她笑得眉眼俱弯,“好了皮去净以后,我们把萝卜切成🈑长条状,最好要切成这样,太粗不易入味,太♌细的话会少一些口感。”
“然后再拿出准备好的白糖、盐、最近农学院🚗的新品白醋以及几个小辣椒。🍠🈠辣椒记得认准淘淘生鲜农学研究院,目前尝试过几种辣椒,只有她们家的味道最正。”
配料并不多。
步骤就更简单了,撒几勺盐放🃑在萝卜里抓拌均🚗匀,“然后等待一小时。”
在等待的过程中,江秋秋拿出了之前定做的一个炭烤网,切了一些牛肉和五花肉,“今天就不跳过,也不让大家白等了,我们🎴🕗来吃肉!”
【!!!】
【又🌋♉🆨看见了这个架子!太赛高了!我爱🅢了!】
【烧烤的味道依旧让人着迷呜呜呜!】
看来烧烤的人气很高嘛。
牛肉真的是一种很容易熟成的东西👚,片得薄薄的,火石的温度足够,鲜红的肉轻轻铺在铁网上,只一瞬间就翻出白色,汁水被🎴🕗温度逼出,淡淡的烟气里,属于肉类的香气逐渐散开。
然后使🛋用筷子把肉轻轻翻面🀪⛒,很快,牛肉🃰🜬就被炙熟了。
这个时候的熟,是恰到好处的。没有因为高温失去所有水分,一口咬下去,肉质依旧是弹牙的。蘸上一点🖦🔳🄯江秋秋特制的蘸🅰🎦肉☄汁,鲜香迷人,不过如此。
美味的第一口,江秋秋是献给自己的。
“唔。”
“不能形容,大片吃肉的感觉太好了,记得🄍上次吃的是比比肉排,和肉片的味道真的不一样哦。🉃🄫”
她快乐地点评着食物,然而屏🃑幕前的粉丝懵了。
【???】