“大小姐,火锅店到了!”吴伯唤道。
江霄儿回过神来,步下马车,交代吴伯,“在这儿等我。”
“知道了大小姐!”吴伯点点头,随即拿出烟袋锅,吧唧吧唧抽了起来。
大厅内人潮济济、座无虚席,楼上雅间也预定到年后初七,生意好了,员工们的荷包也鼓了,所以干起活来非常卖力,甚至连喝口水的工夫都没有...
楚辉坐在柜台后面,正扒拉着算盘,见江霄儿走进来,他站起身道:“江掌柜,您来了!”
江霄儿轻轻颔首,朝楼上会议室瞥了一眼,“常师傅到了?”
“到半天了。韦公子和小俊作陪呢!”
“好!”
江霄儿舒了口气,看了看柜台上的账簿,前几日运来的青菜,已经销售一空,酒楼的订单也排到清明前后,抛去成本和火锅店自用之外。第一茬青菜的净收入就有五百多两,这完全超乎江霄儿的想象...
“江掌柜,这青菜可真是宝贝啊!不止成全了京城各大酒楼,咱们火锅店的汤料和配菜,价格也翻了好几番,每日的进项,也是从前的四五倍呢!”
说到这里,楚辉难掩内心的激动,咧嘴笑道:“这银子,就像天上掉下来似的,哈哈!”
江霄儿闻言,一脸严肃。“骄傲什么?数九寒冬时,百姓们把青菜当成宝贝,春暖花开后,就算白送,别人都不稀罕,价格也是一落千丈。”
楚辉挠了挠头发,赧然道:“江掌柜所言极是...”
“你还是琢磨着,气温回升后,该怎样留住顾客,在不亏本的情况下,适当做些调整,这才是关键啊!”江霄儿叹息道。
“是!”
这时,门外走来一名贵妇人,一袭红色绣袍明艳动人,如喜服一般光彩夺目,她身边簇拥着四五名丫鬟,笑嘻嘻地步入大厅...
“哟,这不是赫赫有名的相府千金--江霄儿吗?”