步骤:一.蘑菇洗净撕成小条,鸡蛋打匀备🝟🌚用,小葱切成小段备🍦用。
二.热🏁🗊锅烧油,放🔙🁀入蘑🗷☫菇条和盐翻炒一分钟。
三.加入两,三饭碗水,烧开,尝一下汤的盐味,不够就加到合适♘🈪🁅
四.把打好💊🐌⚀的鸡🁆🃟🙅蛋倒入锅里,稍等一会等鸡蛋成形后,搅匀一下,放入葱花,加一点点味精,出锅。
注:烹调蘑菇时请🔙🁀将蘑菇烹调熟透🛼⚆再度食用。
【烤蘑菇】
材料:蘑菇,盐🁆🃟🙅,五香料,孜然,鸡精,料酒,植物油
步骤:一.蘑菇🁆🃟🙅洗净,切下📃😉大尾巴,别切太狠,留点最好。
二.放入料酒、鸡精、孜然、五香料、🖸🗝🜩盐,腌制一会
三.将碳火点燃,蘑菇穿串,蘑菇盖上划井字,刷上植物🖳油远离明火开始烤制。一边烤制,一边不停地翻转,让每一个蘑菇都能够受热均匀。
四.蘑菇上的油变少以后,再度刷油,蘑菇烤出🐣香味以后,再度放上一些五香料和孜然粉,再度烤制蘑菇,直至蘑菇熟透即可。
注:烹调蘑菇时请🔙🁀将蘑菇烹调熟透🛼⚆再度食用。
家里没有什么碳火,因此孙楠准备等会直接在屋檐👙下升🂢🐚🀘一个小火堆出来,毕竟他们家也只有三个人,受伤的人不能吃烧烤,因此只有两个人🐨能够吃烤蘑菇。
鸡蛋蘑菇汤很简单,可是做出来的汤的香味却是其他鸡蛋汤不能比拟🃞的。汤一出锅,明月闻到味道就走了进来。
看着走进👹🍵来的明月,孙楠对着她笑了一下,随后就拿起一个碗先舀了一点汤出来。
“你来的👹🍵刚💊🐌⚀刚好,🔙🁀过来帮哥尝尝这汤的咸淡吧!”
孙明月听闻这话,立刻就乐滋滋的将碗接♈了过去。