叶茶确实想换种方式养活这一大家子人,但是仅凭自己这些年攒的一点碎银子和铜板,也就够租个门户,租完店铺之后剩余的花销才是大头,她没有太多所长,前世确实是管理算账一把好手,但现在的叶茶也才十五岁,先不提两边时代的管理方式区别大不大,谁家会愿意她这样一个丫头片子去管人呢。
唯一剩下的所长就是做菜,碍于对厨房的阴影,加上十多年不再动厨,现在勉勉强强能做一些简单的蒸煮菜来,也根本成不了什么大气候,如果要开饭馆,这些是远远不够的。
叶茶这些年来一直回忆着那些曾经烂熟于心的菜谱,在古代社会里做现代菜受到的限制不是一般的多,如果是二十多岁的叶茶来到这里,估计还能物尽其用地在原有的基础上研究出一些新的菜式来,迎合老百姓的饮食习惯,民以食为天,叶茶只要把老百姓的胃拿住了,不愁赚不到钱来养活这一家人。
叶茶在这里生活的十五年里,几乎天天都幻想着自己能在这里重操旧业,掌勺制作各种各样的美食,也正因这样迫切的愿望和右手完好的惊喜,叶茶也在不断地做着准备。
叶家小院临在山脚下不算很大,这些年里叶茶养鸡养羊又种菜,生生把自己活成了彻头彻尾的农人,鸡窝里下的蛋可以卖钱,羊产的奶可以被她用来做一些简单的糕点,还在山坡上开辟了一小块菜地,比不上春姨家的大,但足够自己有事没事煮个菜粥做饭用。
后山还有一小片甘蔗林,一开始是三水镇上的首富葛家带回来的,因为外表跟个枯树杆一样被当做垃圾丢了出来,被叶茶眼尖瞅到捡了回来,一开始一共也就三根,叶茶废了不少力气才养成了现在细瘦细瘦跟竹子没啥区别的小甘蔗林。
本来是想着用来做点糖块给叶元吃,她现在所处的国家名为烨国,不止三水镇,外面的城镇糖价也贵到离谱,三水镇属于山中小镇,虽地处富饶繁华的临泉州,但也只属于临泉州的角落地带,只有向西二十多里的桂城是距离最近的城池,想买蜜糖或者其他好一点的东西都只能去桂城。
糖块来之不易,这儿的地势气温也不适合种植甘蔗,直到今年叶茶才稀稀落落种出来了一些,靠着卖糖养活一家人跟痴人做梦没什么区别。
叶茶想不出来什么更好的办法,直到肚子饿的咕噜咕噜叫之后才起了身。
进屋时王翠枝已经吃完回房休息了,叶元趴在桌前也已经睡着了,叶茶把他抱回床上盖好被子后才回到堂厅吃饭。
槐花外层裹着面软软糯糯的,配上香油和蒜泥十分下胃好吃,叶茶很少会在吃上委屈自己,条件再艰苦也会换着法子给叶元做好吃的,这也是春姨家的小六子最羡慕叶元的一点,皮猴一样的小六子欺负惯了街坊四邻的半大孩子,却很少会欺负叶元,有事没事就来找叶元玩,就因为从叶元这里能讨来许多好吃的。
叶茶点了油灯到厨房,把碗筷都洗了干净,活了面后才坐在院里的石凳上发着呆。
月明星稀,老槐树的影子被拉得很长,小风一阵一阵吹着十分凉爽,叶茶还能看到树下一个又一个的槐花堆,困到直打哈欠后才端着煤油灯回了屋,给叶元又掖了掖被子,才熄灯睡下了。
第二天叶茶依旧起了个大早,把菜地里浇了浇水,又忙活着和面做饭,煮了两个鸡蛋又蒸了四五个葱油卷子,刚出锅叶元就寻着味儿过来了,叶茶怕他烫着,把葱油卷子放在碗里让他端着出去到外面吃。
叶元在院里一边哈着气一边小口吃着,门口探过一个小脑袋,“小元,你阿姐给你做啥好吃的了?”
叶茶收拾完厨房出去的时候,两个小家伙对着头正在吹着碗里的热卷子,一边吃一边咯咯地笑着,便开口问,“小六子,你娘呢,一会我和她还要一起去赶集呢。”
小六子用筷子戳着碗,成功咬到了一块热腾腾的葱油卷子,含含糊糊地说,“小茶姐,我娘她今天不去了,让我过来跟你说一声,她说昨天接了个大活,要在家里忙好几天呢。”