“会了会了,黄哥我来一遍!”白叶很兴奋。
男人就有几种很朴素的爱好,比如路边捡根很直的棍,比如玩火。
白叶每次带着兄弟们回老家的时候,他们家烧火的事,永远都轮不上他们自己家人。因为这群人为了抢两个烧火位,都快打起来了。
这烤串其实也是一种很有成就感的事。
一串串的生肉,在炭火的炙烤之下,逐渐散发香味,烤出金黄的油脂,再用几味简单的调味料,就烹饪出这世间最最古老原始的美味佳肴,这满足感是没法形容的。
别人能不能感受到,白叶不管,反正他现在很快乐。
黄金龙和白叶一人占据了一边,黄金龙负责的多,白叶负责的少。
两个人对视一笑,有了比一比的意思,各自忙活各自的。
虽然说从经验上看,黄金龙是烧烤的老手,而且他凭借着这一手的烧烤技术,就在这省城里打开了市场,一家小小的店面,每到晚上都人满为患,很多时候甚至还没开始营业的时候,就有不少人进来。
不是有多饿,而是为了占地方。
他这边要是来晚了,就真的没有地方坐了。而吃烧烤的人,又是吃又是喝的,没有几个小时根本下不来,想要等座那都是看运气的。
有些人甚至从七八点钟坐下,就一直到十二点见了。
夏天的时候还好,外面也能做,小风一吹还挺凉快的。
可是现在不行,天气冷了,尤其是晚上就是喝酒也顶不住。
所以天天店里满满当当的,足以见黄金龙这家烧烤店的人气,也变相的证明了老板的手艺。
白叶也不差,他虽然现在手法还有点生疏,但是他身为一名优秀的厨师,他对于食材变化的掌控要远超黄金龙,经过特殊锻炼的他,能够抓住食材转换变化的那一瞬间,完美的给食材改头换面的调味。
所以两个人的技巧和经验的对比,一时间竟然也能打个平手。