直接剔肉，有点浪费。
还不如做个烤羊腿。
只是今天菜已经很多了，再多做浪费。
毕竟没人爱吃剩菜，万一变质了就更是糟践东西。
白叶摸摸下巴，江小年凑了过来，“哥，这羊腿，怎么吃？”
“你想怎么吃？”
“哥，你烤串好吃，不如做烤羊腿？”
“这个……”白叶想了想，虽然好像之间不大一样，但是有秘制调料和烤法，似乎也可以啊！
原本羊腿肉是最适合做葱爆羊肉的一道菜，但是现在白叶打消了这个念头。
嗯，烤着也好吃。
将两头羊身上上脑、黄瓜条、磨裆等地方都挑出来，当然羊里脊更不能放过了。
又挑选了其他比较嫩的地方，也都剔了下来。
葱爆羊肉这道菜，固然羊肉好吃，其实里面的大葱也是不可或缺的明星配角。甚至很多食客认为葱爆羊肉里的大葱比羊肉都都要更好吃。
如今晚饭不用白叶一个人做，还有几个帮手，自然轻松很多。
白叶将羊肉都准备好，准备自己亲自切着，其他的切土豆丝，切五花肉，切辣椒等事情都交给谢俊。
至于谢鲁，则是负责洗菜配菜。
虽然干得都是杂活，很可能得不到白叶的指点，但谢鲁乐颠颠的去干。