找了根小葱插进油锅里查看气泡程度来判定油温,姜兰捏起一对微微拉长放入油锅。
白色的面拥抱着入了金黄的油锅,短短几秒就从下面翻腾着上来,同时自我膨胀并染上了油脂的颜色。
轻轻拨动,让两面都炸到后迅速捞出在旁边空有。
大果子在别的地方叫油条或者油炸鬼之类的,大抵都是差不多的。
他们老家这边离着县城远,集市也不是天天有,所以大多都是自己家做。
姜兰整套动作行云流水,看着舒适无比。
或许在外人看来很平常,但白叶就是看呆了眼。
“还不快去洗漱。”看儿子端着漱口杯在旁边发呆,姜兰纳闷道。
“哦哦。忘了。”白叶赶紧掀开帘子出去。
院子里听见动静的白老爹将手里的东西往后一背,佯装从车旁边路过,“起来了。”
“嗯,起来了,爹。”白叶偷笑,但是没有拆穿。
等他们父子俩进去的时候,白安安也起来了,而姜兰一边催促着女儿去洗漱,一边将粥盛好端上桌。
锅里的大果子已经全部炸出来了,姜兰还端了一碗鸡蛋炸酱,还有一碟腐乳出来。
这是白家父子都很爱的小菜,往大果子上抹一点,特别开胃。
三人都坐下来之后,白安安从外面冲进来,嘴里还在不停地说,“好冷好冷。”
白叶一乐,从被窝起来就冲出去洗漱,自然觉得冷。
低头喝了一口粥,家里熬得是大碴子粥,里面还有红芸豆,已经熬得软绵绵的了。