“行了，准备准备，咱们也该吃饭了。”白叶笑着说道。
平时吃饭还算早，他们会提前留出来一些菜垫垫肚子，免得一会儿忙起来一下就到了八九点钟。
但是这几天风很大，很快客人都会提前来吃饭，或者打包带走，连带着吃卤味的人都少了很多。
八点多了，王婶那边来买炸鸡之类的人也少了不少。
“王婶晚上和我们一起吃火锅。”
王婶摆摆手笑着拒绝，“我就不吃了，那火锅是你们小年轻爱吃的。我啊，回去吃，家里给我留饭了。”
“那王婶稍等一会儿。”白叶过去将电炸锅升温，“正好我要炸点小酥肉，王婶带回去给孙子吃。”
王婶也是这附近的人，今年五十来岁上下，孙子已经上小学了，除了接送孙子和做饭，都是她老伴儿做，她就出来找了个工作，每月几千块的收入又不累，全家都很支持。
“老板，做小酥肉干嘛？”
“吃啊，这查了一下，网上说这个可以直接吃，也可以放在火锅里涮一下吃。”
“网上？”林西漠脸上露出点不可思议。“难道老板以前没在火锅店里吃过。”
“没有啊。”白叶大方地承认，“以前一天忙到晚，哪有时间去别的饭馆吃饭，再说，我也没钱。”
“老板你这手艺，还能没钱？”林西漠不信。
就白叶这个手艺，随便去哪家大餐厅，不得弄个副主厨之类的位置。就算是他年轻，可他厨艺在这里摆着。
一月一两万的工资那不是轻轻松松？
“我以前就几千块的工资，要自己租房，还要应付平时的花销。”白叶说道，“后来好不容易工资涨到了六千，餐馆又黄了，钱也没拿到。”