直到某天蒋满福上门送吃食，直到了水芹的要求后，爽快道：“昨天我家正好在镇上买了五斤橘子，这橘皮我都给你留着，过几天等我们吃完了就给你送过来，怎么样？”
水芹顿时殷勤的给他端茶倒水。
蒋满谷看的有些嫉妒了，过了两天，竟不知道从谁那里要过来两斤橘子皮，堆在水芹面前献宝。
水芹自然十分识趣的再给他点了个“贴心乖女儿”的服务。
就这样，水芹集齐了四斤多橘皮。
她在上大学期间参加过一个社团，去山区支教，她支教过两次，每次都呆了半个月以上。
支教途中，她会和同学一起去周边山村逛一逛，了解当地文化，其中就看到了人家做陈皮的过程。
农村人做陈皮的方法很简单，先把橘子皮清洗干净，然后先在太阳底下晒干，再放入锅中蒸熟，再晒，再蒸，直到橘子皮彻底干透，再将它放入密闭空间中发酵，至少要放一年才能变成陈皮。
于是她先问周氏讨要了一个罐子，然后在一个风和日丽的上午开始做陈皮。
但陈皮看着做起来简单，具体操作起来却有点困难。
首先是不知道橘皮要晒多久，已经是初冬了，阳光不再热烈，水芹晒了整整一个上午，回来一看，发现连清洗橘皮后残留的水都没被晒干，顿时有些无语。
等第二天，这橘皮才算干了一些，水芹又赶紧将它上锅蒸，但由于没有手机手表，她也只能模糊的计算着时间，慌慌张张的熄了火，又开始晒它。
蒋满谷和周氏疑惑她为什么这么做，水芹一本正经的开始编神仙骗人，她说自己有一天又梦到了神仙，说当初勾错了魂，为了弥补就教她做这个，可以赚钱。
这俩爹娘完全没怀疑，还非常开心的喊了几句菩萨保佑，之后全力支持她做陈皮。
水芹其实有时候也好奇自己的爹娘到底有没有全信，但不管怎样，至少他们是站在她这一边的。
折腾近十天，其中还遇到了两天雨两天阴，终于将初步的陈皮完成，水芹又把它封到罐子里。
蒋满谷知道这陈皮要放至少一年时，还有些小失望，毕竟天气冷了，已经不能靠采药材赚钱，现在处于无收入状态。从前不觉得难熬，只觉得闲适，如今却有了空虚感。