这店开在医院对面,如果刘大山愿意多收点钱,再请个好厨师,至于把生意做成现在这样?
刘大山满不在乎,“你以为谁都像你一样,心肝是黑的烂的,什么过期食材都敢用,坑得客人们吃一顿拉一天,还总是故意多收钱?饭菜做得再好吃又怎么样,客人吃亏一次,就不会再来了。”
陈荣边剔牙边说:“那又怎么样,医院门口客流量那么大,我不赚回头客的钱,一年的收入也够买房买车了。你倒是有良心,你看看你这破饭馆,快倒闭了吧?你现在是还能撑,才在这假清高,等你混不下去了,你会比我还黑心。”
话不投机半句多,刘大山翻个大白眼,撇下他回店里了。
后厨已经隐约飘出香味,刘大山忍不住猜:“也不知道小姑娘今晚做些什么菜。”
纪年年做的是排骨焖饭和猪肝菠菜汤。
她见刘大山的口水都快把店里淹了,忍着笑,顾不上把饭菜打包,先给他端出来一份,“吃吧,我今晚煮得多,够您吃饱的。”
人家好心借厨房给她用,她当然也要投桃报李。
刘大山:“这怎么好意思……”但还是厚着脸皮接了。
他端着托盘坐在小饭馆大厅,啧啧地欣赏着托盘上的美食。
小姑娘的厨艺是真的棒,做出来的饭菜不仅闻起来香,卖相也是极佳,吃起来就更不用说了。
她要是去开店,保准能赚得盆满钵满。
新鲜排骨经过纪年年特制的酱汁腌制入味后,少油煎香,再加酱汁和灵泉水把排骨炖至脱骨,倒入电饭煲和米一起闷煮,不必再额外添加调料,就已经充分入味。
颗粒分明的米饭红亮油润,又有棕红色排骨、黄色玉米粒和红色胡萝卜丁错落分布于米饭中,一看就很有食欲。
刘大山挖一勺品尝,米饭不软不硬刚刚好,玉米粒和胡萝卜丁爽脆清甜,吃起来不仅不油腻,反而十分清爽可口。
排骨入口软嫩,轻轻一咬就脱骨,咸香美味。
刘大山只尝了一口,感觉整个人都飘起来了。