红烧鱼的香是浓郁的,⛿☠🀴鱼肉也酥脆滑🏌腻兼具,口感简直不要太好。
这烧鱼的技术,只有杨小☭刀能掌握住火候,别的厨子不行。🝯🎩📭
最好了鱼,杨小🏖刀又烙了两张葱香大饼,一样🙴🎦是酥脆的,一抓就散的那种。
吃法是撕下成一块块的扔鱼汤里🈡⛟🛫,囫囵吞入口中,那🍦叫才叫个爽字🞶了得。
“主子,这鱼汤泡饼太好吃了。”
“哈哈,那就多吃点。”
杨小刀哈哈🈂🞱🗻笑道:“其⛿☠🀴实吧,最好吃的还是🌼泡玉米面贴饼子。”
“玉米面贴饼子?”
“对的,玉米。那个东西在海外仙岛上,等🌼朕🙴🎦打造出一艘钢铁战船,就过去把玉米给引入华🅷😓夏。”
玉米⚜原产地是美洲的墨西哥,😳🅚是印加人、玛雅人、阿芝苔克人的主要粮食作物。
十五世纪哥伦布发现新大陆,将玉米🏌种子带回,♼🍲♼🍲十六世纪传入华夏。
有传说,早在秦始皇时期☭,出海寻仙的徐福就曾到达过美洲。但很显然,徐福是没有把玉米种带回来的。
别的穿越者是系🏖统送♥👶玉米种,杨小刀的系统没送♼🍲,那就造船自己过去弄吧!
玉米这个东西,产量极高。在二十世纪的北方农村,玉米面甚至会用来当⛺饲料养猪、牛、马等家畜。
这个时代的大宋,家庭养猪多是用稻壳稻草🌼、葫芦瓤,🏥🜏🁊再辅以从地里打回的猪🖾😌草。
杨小刀制造🈂🞱🗻出磨面机后,精磨😳🅚面粉,麦子的麸皮也多了起来。
杨公府猪圈里的猪主要就是吃麸皮做饲料。