头两🎞💍日，丁隶城只让赵如意🎋🏦熟悉悦来楼的一🍃🅜干事务，并没有给她安排具体的活计。
赵如意这两日既在大堂熟悉菜牌，又在厨房熟悉炉灶，看起来很忙，但方俊和阿来手脚麻利地把所有活计都干完，邱叔没有来，在家歇着，厨房🟓🜪有丁隶城掌着，其实赵如意倒是店里最闲的那个人。
比如端盘子的活计⛨🜻，方俊，“我来我来，你不知道送哪个桌。”
赵如意看了看大堂里这个时间统🅫共就两桌客人，她怎么🗓🛊会🗷☧不知道是哪个桌点的。
又比如擦桌子📑🚌，还没等她洗🎋🏦完抹布，阿来已经把桌子擦完，冲着赵如意笑了一下，露出整齐的一排♔白牙。
中间休息的空📑🚌档，赵如意去厨房🅫看了看，“东家，我感觉自己在大堂里只傻站着，像个大🗅蒜瓣。”
丁隶城正在擦厨灶，“那你🎋🏦去🙟柜台也🞵😤行，给客人点菜。”
“方俊腿比我快，而且他记菜单还用不着写下来，客人指着菜牌说一边，要什么菜，有什🗅么忌口，味道咸淡他就都能说出来。”记性可比她好多了。
丁隶城放下手里的擦布，把铲子放回厨架，停下手来看了看她，“这才刚来，熟悉一下店里环境就是，不必心里有什么🐘⛱过意不去。”
赵如意道，“我是来看☸看厨下有什么需要打杂的，放着我来就🈢⛧行，反正厨房我是待惯了的，上工的时间店里就我一个闲人，那怎么🞜行。”
丁隶城原本想要说，这会子店里忙完了，店里就是这样，忙的时候忙，闲💮的时候闲，转🝰念一想，道，“那我带你熟悉一下厨下。”
丁隶🎞💍城带她一一熟悉了锅具道具的摆放位置，炉灶的使用，还有各色备菜的存放区域。
在厨房🃅🕙的一侧她还看到了自己卖给丁🞵😤隶城的烤炉。
“这烤炉还在用的吗？”
“客人多的时候会用，以往主食多点米饭或者饼，自从有了牛🈢⛧肉夹馍以后，有一阵子来吃饭的客人主食都点这个，但现在外边卖牛🞜肉夹馍的也多，倒不是每🍙桌都点了。”
“这青菜叶子看着水灵，是每日去买，还是有固定的菜商来送。”赵如意抓了一把青菜🝰，拿在眼前仔细瞧了瞧。
“肉鱼菜有相熟的货郎来送，🙟每次送货时会根据这几天平均的消耗量大致给他一个约数，第二日再来时，也不至于过少不够用，或过多浪费掉，一些时鲜的稀罕菜也会去西市的菜市场逛着买。”