卤煮是晚上做好的,鹿白要求当早餐,当然是没问题的。

    “中午要吃这个,早上吃了,中午你就不腻吗?”鹿原野在案板上切成牛肉,顺手给旁边的鹿白和白皎投喂了一片。

    和昨天吃到的不一样!

    鹿白幸福地捂住腮帮咀嚼。

    嚼到一半,他突然想起爸爸刚才的问题,“不会呀,爸爸你做了这么多种。”

    旁边一个大盆子里面,放着的全部都是卤煮,鹿白幸福地数着,一二三四五六七……

    近十种呢!

    “这么多种,小鹿怎么可能会吃腻啊。”鹿原野捞了一块鸡爪,把鹿白给打发了,“你先啃鸡爪,爸爸先做个早饭。”

    因为今天上午要去工商局,所以鹿原野今天特地起了个大早,顺便给自己做个早餐。

    他做个早餐,架势还挺大的,先把电磁炉拿了出来,又把一个沉沉的平底铁锅放在电磁炉上面。

    等锅热好了,用厨房纸蘸着油在上面擦一下,然后舀上面糊,面糊的配方也挺复杂的,面粉,红薯粉,杂粮粉,拌匀加水,用勺子在里面拌一下,能提起来就行了。

    大学的时候,鹿原野就很喜欢用这个当早餐,回来之后就没吃过了,他又很想念这一口,就在万能的淘宝上买了配方,当初差一点就把煎饼机给买回家了。

    但嗷嗷待哺的鹿白的哭声阻止了他。

    要养家,再也不能像以前那样奢侈了。

    于是折中了一下,用电磁炉和平底铁锅代替了。

    面糊倒在锅中,用竹蜻蜓,一种用来刮面糊的工具把面糊刮平,然后多余的面糊铲出去。

    倒颗鸡蛋在上面,用刮板抹匀了,等个几秒翻面,把带鸡蛋的那面煎熟,再翻面,放进香菜葱,薄脆,再放上生菜,也可以加点炒面,加任何自己喜欢的配料。