江小夏接了钱，扒拉扒拉炉灰，一层薄薄的炉灰盖在火上面，这样火势会减小，又在上面凿个洞透气，火就不会熄灭，可以烧很长时间。
她拿了钱飞快的回家，毛晓凤已经收拾停当了，正准备做饭。
“娘！家里那一条鱼呢？”
“在缸里养着呢！”
“刚刚有个客人想吃鱼面，给了订金，咱们今天就杀鱼！”
“好嘞！”毛晓凤看见江小夏手里的两毛钱笑着说“客人主动找上门这是好事！只是一个客人就杀一条鱼，剩下的卖不出去，太可惜了，一个客人也没必要这么麻烦。”
江小夏想着小天今天被打，得好好安慰安慰，自家吃了几个月的荞麦粑粑和稀米粥，是不是也应该好好改善生活了，今天从李丽梅那里弄了八块钱，还剩五块多钱，不用白不用。
江小夏摇摇头“我顺便做生意，今天咱们自家也吃点儿好东西，好久没吃了呢！你看小天也该补一补。”
江小夏说要吃好吃的，毛晓凤一脸不不赞同，江小夏搬出小天，毛晓凤的脸色稍霁，可是还是舍不得！
江小夏微微一笑对小云说道“小云想不想吃面条？！”
“想！”她欢快的拍拍手“小云喜欢吃面。”
毛晓凤也笑了起来“你就是个小馋猫，什么不爱吃！？”
小云被毛晓凤说得有些不好意思，往江小夏这里钻，江小夏把她拉开。
前世在湖南衡阳吃到了鱼粉，鱼汤那鲜美的滋味儿，令人无限回味，后来她回到自己家里，把米粉换成了面条，做了鱼汤面，味道竟然也很好吃。
不过做鱼汤面一定要另外烧水煮面条，然后把面条放进做好的鱼汤里，而不能把面条放进鱼汤里面煮，面条直接放进鱼汤里煮，就串味了，味道太厚重，少了那股子鲜味与爽感。
江小夏把面条下进滚水里，熟了之后捞出来备用，煮过面条的面汤也不能倒掉，放在另一个碗里，然后开始片鱼，鱼片成薄片之后，锅里放油煎鱼放盐，鱼两面金黄色之后加水，放入早就切好的辣椒和葱姜蒜末，汤滚开之后放一点儿醋调味，然后倒进煮好的面里。
江小夏做好之后擦了擦额角汗“我去给客人送菜，你们先吃着！”