用了几天的时间，小朵和陈松加上沈家兄弟，在石桥巷和米巷两边都分别酿了二十几坛子的酒。
米巷那边的是葡萄酒，院里有大批的葡萄，品相不错的都留着卖。那些卖相不佳的，小朵全部摘了下来，酿了葡萄酒。她酿得果酒分三种，五坛空间的葡萄酿制，十坛空间果子和市面上卖的葡萄混合酿制的，另外还酿了五坛全部是外面买的葡萄酿制。
石桥巷这边的都是杨梅酒，和葡萄酒一样，也分了品种。小朵就是想看看，它们酿好后的口感和差异。
酿完果酒，天气渐渐凉了。
小朵无聊地坐在院中看着天空发呆，自言自语道：“我想做个奶茶店式的糕点铺子。”
她觉得糕点就要干净卫生。店里在屋角放两张座椅，可以供人休息也可以临窗看看街景喝奶茶吃点心，聊天。
这大概是每个女孩子都喜欢的经验方式，悠闲的下午，喝下午茶吃点心，看看街景。
想象是美好的，真正做起来的时候才知道很难，根本不给你功夫喝茶吃点心看街景。
不过是多两张桌子，几把椅子，一点绿植。没事，就这么干。空间那架蔷薇花开的很美，要不要移植过来，放在店门口呢？
说实话，小朵还是有点私心的。这个糕点的铺子她总觉得，不是她的，是属于院里的，以后由院里的孩子们接手。自己这么费劲吧啦的，未必有人领情，还不如自己几个一起合作，开个铺子呢。
小朵辗转反侧地想了几日，决定还是和花小叶（小圆）她们谈谈。是大家尽心尽力给院里做，还是我们自己干，让院里的孩子来打工。学手艺也行，挣零花钱也可以。
“就给院里做吧。”
这是宋英的意见：“院里做，官府会补贴一部分，房子是兰夫人的，连房租都不用。如果生意不好，我们大不了不要工钱。也不会亏，那些点心卖不完起码孩子们能吃。”
“我也同意给院里做。”
这是小叶的意见：“开个店太难了，给院里做，就让兰夫人派个人过来管账。我们只管做就行，那些采买呀卖货呀都不用管，而且不是说我们还有工钱吗？拿工钱就行。”
好吧，小朵承认，她作为一个现代灵魂的人，还是想的更多一点，也更自私些。
“既然你们都这么想，那么以后店里的糕点由你们带人做。院里十岁以上的孩子，如果愿意都可以跟着你们学，不分男女。当然，有那没天赋的也可以不学，在店里拿了糕点出去卖。卖多少按提成来给他们分钱，你们就拿工钱就行。”