回到家后天色已经完全暗了,段念立马找了几条毛巾给两只小动物擦身体。
原本她想主动帮忙的,结果被长耳兔一脸傲娇地拒绝了,“我们自己会擦。是吧久久?”
“啊?”正准备享受人工服务的久久迷茫地摸摸小脑袋,有点犹豫地摇摇头,被长耳兔一瞪又连忙点头,“是、是呀,你快去做饭叭。”
久久揉肚子,“我有点饿了。”
段念见状,只好点点头,开始去做饭了。
除了做蘑菇鱼汤,她还打算把今天挖的胡萝卜做成红烧的。
蘑菇鱼汤的做法说难也不难,最主要的是要去掉鱼的腥味,并且和蘑菇的鲜甜充分融合。
两条鱼都不大不小,刚好适合做汤。段念先刮鱼鳞去内脏,随后在鱼鳃靠下的位置画一个刀口,把里面的白色根筋挑出来。为了保险起见,等把鱼洗净后,她又将料酒倒在鱼的身上和体内,用手将料酒涂抹均匀,随后撒上食盐。
这腌制期间,刚好够她把胡萝卜削皮切成片。
等时间到了,段念就开始起锅烧热油,把鱼顺锅放进去就开始煎,等煎至两面金黄后,她把准备好的蘑菇放入进去,加佐料和水煮八到十分钟就出锅。
汤水呈显乳白色,闻起来飘香四溢,看起来也非常有食欲。接着段念又快速洗锅炒了红烧胡萝卜,不一会儿,独属于胡萝卜的香味席卷了整个厨房,飘出去老远。
“哇!”两只小动物已经闻着味走过来了,永永眼睛直勾勾地盯着锅里那色泽焦黄的红烧胡萝卜,不着痕迹地吞了吞口水。
它最喜欢吃这个了,而且这盘胡萝卜看起来好像很好吃啊……
“谁能帮我端一下吗?”段念也没回头,边盛胡萝卜边问。
永永眼睛滴溜溜地转了几圈,不知道在打什么主意,扬了扬耳朵跳出来,“让我来。”
段念眉梢微扬,有点意外地回过头去。估计是听到了声音,她回头的那一刻江惟刚好走进厨房,直接把那盘红烧胡萝卜和蘑菇鱼汤端出去了。
永永准备端盘子的动作一僵:“……”江惟在干什么,和我抢?!