第四十八章伟大的友谊？
“这些只是我的业余爱好而已，应用物理也只是我的一个爱好，我的主修专业其实是历史。”李慕菲笑着说道，他去学历史和经济也是无可奈何的事，不去了解历史，就不能成为一个合格的政治家，而南非也迫切需要经济学的专家，目前这个领域几乎是空白的，李慕菲只有自己来填补这一空白了，同时这一段时间，李慕菲也在忙于把德语书籍翻译成中文，试图在国内培养更多的后继人才。
“您真是博学多才。”卡尔羡慕地说，他指了指《经济学原理》说：“门格尔的著作？有些观点很新颖。”
“您是学经济学的？”李慕菲忽然对面前的人产生了兴趣。
“是的，我是柏林大学的经济学博士研究生，目前正在写一篇关于‘奥地利学派’的论文，我对他们的学说很感兴趣，这或许是因为我也是一个奥地利人吧，”卡尔自嘲般地笑了笑，李慕菲这才知道面前的这个人是一位奥地利贵族：“您知道，在德国经济学界，‘奥地利学派’这个称呼是带有一丝蔑视的意味的，但我却发现他们的观点中有许多闪光的地方。”
“不仅如此，英国古典价值学说和德国经济学理论在这种新的理论面前都有些黯然失色了，由英格兰的杰文斯、奥地利的门格尔和瑞士的瓦尔拉斯各自独立发展起来的新的边际主义学说看来都要比旧有的理论有很多合理的地方，还有马克思的剩余价值学说，这些都是相当有说服力的学说，但在我看来，他们有其优点，但却都不是最接近成功的理论............”卡尔一旦说起经济学，就滔滔不绝起来。
李慕菲此时也不是对经济学一无所知的小白了，两个人就这样聊起了经济学，等到天色渐黑的时候，已经成为相见恨晚的学术上的朋友了。
李慕菲现在正是在为南非寻求人才求贤若渴的时候，面前的人不正是自己所要找寻的人吗？
从卡尔的自我介绍中得知他今年19岁，两年前父亲去世，卡尔从父亲那里继承了子爵的爵位，有一块小小的封地，在奥地利一处偏远的小城哈莱茵，但他本人对于这个地方并没有多大兴趣，而是更加向往大城市的繁华。
他曾经在奥地利的维也纳大学求学过一段时间，听过门格尔的课，也是从那个时候接触并开始了对奥地利学派的研究，但十九世纪之前，经济学研究领域最权威的国家是德国，也因此他两年前大学毕业之后就来到了柏林大学进一步学习。
“子爵阁下，不知道你有没有兴趣到我家中接续话题，顺便尝尝我们特色的中国菜？”眼见到了晚饭时间，李慕菲一边收拾桌子上的几本书，一边问道。
李慕菲在自己的那套宅院中请了两位很有名的德国厨子，为房子中数十口人（李慕菲、李延、贝尔沃夫、仆人、管家、园丁、看门人）准备饭菜，每到吃饭的时候，德国厨师便会一展手艺，花样繁多，听听今天中午李慕菲饭桌上的食品吧：
黑森林火腿、维也纳香肠、腌鲱鱼和沙拉生菜，德国式炸肉排配辣椒肠，炸河鳟，主食则是黑面包、全麦面包或者苹果馅饼、纽伦香肠堡，配上杜松子酱汁和油炸马铃薯子，扁豆汤、马铃薯汤，此外还有葡萄酒和德国最出名的特色饮料—啤酒：柏林淡啤酒和黑啤酒，当然酒类都是给成年人们准备的，李慕菲自己喝的是果汁。
这些东西听起来种类繁多，让人大流口水，但李慕菲吃多了才发现与博大精深的中华美食文化相比，德国的食物难吃得简直就像地狱里的食品。
李延和他也是同病相怜，两个人早已脱离了一开始吃到西餐的那种新奇感了，一致认为，德国的火腿香肠熏肉也有自己的好吃之处，但天天吃是会吃腻的，还是中国菜好。
所以李慕菲经常去南非驻德国大使馆请来厨师做一顿中国菜改善一下伙食，今晚恰好他请了大使馆的中国厨子来露一手。
“中国菜？”