说话间，陈天麟在众目睽睽之下打开保温盒，一股浓烈的香味马上弥漫到他的鼻端，让他忍不住吸了一口香味，忍不住感慨道“这卤面我虽然还没吃，但是就凭这股香味，就足以说明这个卤面的味道绝对非同一般！”
“陈教授！不瞒您说！这兴化卤面蛏干，干贝，虾仁，瘦肉，香菇、红菇、芹菜、小油菜等食材烹饪而成，是我们兴化市非常有名的美食，也是我们兴化市本地人用来款待亲朋好友的一道必选佳肴！”一旁协助陈天麟的护士，听到陈天麟的感慨，连忙恭敬地将兴化卤面的烹饪方法告诉陈天麟。
陈天麟其实并不喜欢吃面食，但是保温盒内散发的那股香味，再加上患者和患者家属们的热情，让他忍不住拿起筷子，夹了一口面条送入口中。
“吸溜吸溜……！”
当面条进入口中的那一瞬间，陈天麟的眼睛瞬间瞪得老大，这刻他总算是明白，为什么外地人到兴化市，兴化市人就会用卤面招待客人，因为这兴化卤面简直是太好吃了。
美味的卤面，让陈天麟的食欲大开，也不顾及自己的形象，当着在场所有人的面前，大口的吃了起来。
很快一碗卤面就被陈天麟消灭的一干二净，陈天麟放下手中的保温盒，看着在场的众人，脸上浮现出不好意思的表情，有些尴尬地回答道“我原本以为只有我们江城的拌面好吃，没想到这兴化卤面竟然跟我们的拌面有的一比。”
说话间，陈天麟用餐巾纸擦了擦嘴巴，笑着对给他送兴化卤面的患者感谢道“大姐！谢谢你的卤面！”
中年妇女听到陈天麟的话，笑着将桌子上的保温盒收拾好，随后递给站在她身旁的中年人，笑吟吟地回答道“陈教授！你为了帮我们大伙看病，连大餐都不去吃，我给你送点卤面，那也是应该的！”
陈天麟听到中年妇女的回答，重新在看诊桌前坐了下来，笑着说道“好了！现在我们继续看诊！”
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