收到顾雪兰特地送来的牛杂，时姐用了极大的意志力，才成功地把那碗牛杂完完整整地留到了晚上。
好不容易捱到晚餐时间，时姐首先热的就是牛杂。
忙碌了一天，在客厅坐着看报纸的男人被这味儿搅得心神不宁，干脆放下报纸，循着味道走到厨房。
“冬雪，什么时候会做牛杂了？”
时冬雪把锅里热好的牛杂添到碗中，“不是我做的。”
男人背在身后的手早就拿了双筷子，见牛杂出锅，立马夹起一块牛肺。
口感正宗，甚至更上一层楼。
男人眼睛一亮，更来兴趣了，“那是谁？能有这味道，肯定是专门跑羊城去学了吧？”
“没个正形。菜还没上桌呢你就吃，待会被你小女儿看见，又说你偷吃了。”时冬雪拍下男人的手，继续道，“就我之前和你说的那个租客，她送来的，估计是要拿出去卖。”
男人点头，又偷偷夹了块，刚要放入嘴里，就听见家里小魔头的声音。
“妈，你做什么好吃的呢这么香？”
男人吃牛杂的动作一顿，头皮一麻。
“爸，你又瞒着我偷吃！”
打定主意了要卖牛杂积累本金，顾雪兰这一星期了除了找租房辞工作，还用买断工龄的钱买了辆铁皮车。
工厂效益滑坡的情况还没出现，领导也才刚起小心思不久，买断工龄的钱并没有被刮掉太多油水。
顾雪兰工作时间长，买断的钱足足有五千元。
顾雪兰把这当成启动基金，买了煮牛杂的锅、泡沫塑料盒和签子。