回到家的沈知意，在厨房翻出两个鸡蛋和几个👢👠已经干瘪的辣椒，又在米缸里🔫🃠🙐搜刮出一小把糙米。
真穷啊！沈知意再次感叹。
她记得后院有一小片菜园，🚋是原主娘为⚂🎣💾了减轻家里负担开辟出来的，种🏞🛎🛐些当季时蔬和葱蒜之类的小菜。
她想做一道香葱煎蛋，不知道后院的小菜园里还有没有🜟🃘😁小葱存活。已经有🏜🚿一个月🌳🃆无人打理这片小菜园了，怕是变成杂草的天下了。
果不其然，沈知意走到小菜园边上，入眼是一片碧绿🅏🅤茂盛的杂草丛，只零星有几根小葱苗还幸存。
为了晚饭🅹，沈知意在♸🍈杂草园里翻了半天，翻出一小把葱苗。
不错，做个葱煎蛋够了。揉着因佝偻太⚂🎣💾久而酸痛的腰，沈知意带着自己的劳动成果满意的📇回到了厨房。
厨房许久无人使用，积了一层灰，沈知意去院子里打了桶水，只清理了一下自己会用到的地方，👅🆚🐅然后就🄇🞧开始🔬🃭🛂做晚饭。
生完火，在锅里烧上热水🍵🌚，把米淘干净放在碗里，盛上适量的水，上锅蒸🏜🚿熟。
蒸米饭的时候，清理小葱，切成细碎的葱末，放进🄾🃈🕳鸡蛋液里搅拌均匀，撒上少许的盐，放在一旁备用。干辣椒洗净🃋🖏👫，切成辣椒段。
准备就绪之后，锅里的🙺🏜米饭也蒸熟了，柴火♈🆟很👢👠旺，一小碗米饭熟得很快。
锅里的热水没油，倒进木🍵🌚盆里留着等会儿洗碗用。
锅烧干之后，放油烧热，“嗞啦”一声，沈知意将备用的辣椒段放进油锅里，辣椒一下锅就散发出独有的呛鼻香味，然后倒入香葱鸡液，两面都煎至金黄时，起锅装盘，葱香四溢的香葱煎蛋完成🛴。
粗瓷白米🅹，金黄翠绿的煎蛋，霸道的葱香混合👢👠着独特的辣味，不过是一道简单的家常菜，沈知意却觉得比从前吃过的那些山珍海味还要美味♷🍀🄽。
饱餐一顿之后，沈知意回房把自己的东西收拾了一下🅏🅤，东西不多，一个小包袱。
房子已经卖掉了，她打算明天就去汴京城。♈🆟到了汴京城，先去赌坊还债，然后找牙人租个小房子暂时住下来，再筹划摆地摊的事。
今天跑了一天，做饭还消耗🚋了不少体力，沈知意洗漱完，躺上床没一会儿就进入了梦乡，一夜🞟好眠。