潭州城,有一项传统名吃,那就是吃早酒。
这早酒最早可以追朔到清朝时期。
潭州🂴📄城附近码头众多,很🔠多码头做工的长工早上出来做工,做工之前喝一点酒,提神醒脑。
久而久之就成了早酒的传统。
和往常一样,铁嘴胡同里,早早的聚拢了一大批人,排🖊🐹队喝早酒。
老板是个胖乎乎的八十多岁老头,一边打酒,一边朝着周围人叨叨,“我这摊位,当初时候,齐铁嘴齐爷最喜欢来😭🄩吃了!当年🍗我爹在的那会,我家在这里摆早酒,齐铁嘴齐爷就在我们对面算命,他每天第一卦算完,就来我们这里喝早酒!”
“那🂴📄个时候,我们这🉆边老豆腐都是一个大洋🙷🏄🗟二十块!对比现在,差不多好几十块钱一块!”
“真正的上档次的吃摊!”
这📮🞌💱时,喝酒的一个中年人道,“老板说的齐铁嘴,可是九门的齐铁嘴?”
老板嘿嘿一乐,“咱潭州城,除了九门齐铁🙷🏄🗟嘴,还能有谁?您怕是不知道📳,潭州城以前叫星城,放在三国,那叫长沙!孙坚都是咱们这片的。”
“呵呵。”
中年🂴📄人盛了一碗老豆腐,拿了一个焦圈,一瓶莲花白,走到了巷子角落僻静地方坐下。
中年人刀了一口老豆腐,若有所思。
“我回忆了白帝出世到现在的一切。”
“我突然发现,白帝似乎没有做过大恶。”
“一个没有作大恶的长生者被冠上了最恶长生者的名号。🗍🚓💼”
“而这世道却觉得,这很合理。”