翌日下🏴🞗🔑午,乔大江📥🜺骑着辆装得满满当当的三轮自行车,朝镇上赶去。
乔小小和📪郑好已经先一步搭着蹦蹦车出发了🏪。
两人在学校附近等了一会儿,😔🁉乔大江才赶📺☗到。🜧🄠
三人搭🏴🞗🔑着手,把车上的东西卸下,两张折叠桌子,一条长板凳,两只封着火口的蜂窝煤炉子,两只大梯🇹🝠锅,🃵🜈⛶两只装着汤底的大塑料壶子,还有一大筐串好的串串。
乔大江把汤底分别倒进两锅里,又🝩🍰在其中一只锅里加上了一大勺红通通的底料,再把锅座在炉子上。😵🅱
炉子的火口打开,没一会儿,炉火燃上来,锅里的汤🚎💌,便飘♯出了阵阵的香味,引得附近的人直吸鼻子。
另一边,乔小小和郑好麻利地把筐子里的串串都🄩⛸拿出来,放在几个大碗里,用干净的细纱布盖好。
一部分的串串的尾部,用红、绿色漆染上了色。用来做价格区分,红色🚯🖷的三毛钱一串,绿色的两毛,没染色的一毛。
调好的醮料用两只大碗分别装着,两个碗里的味道不同,一只辣,一只不辣。👐🇿🞓
最后,乔小小从车里搬出了一块木板做的简易招牌,搁在👮了桌子前,上🚯🖷面用红色油漆写着“乔家串串香”五个字🏻🟕。下面一排小写,写着三种签子的价格。
乔大江虽然没个🉀🄋正经工作,可在镇上也是挺有点名气,不少人都认识他。因为他为人豪爽又仗义,所以在镇上朋友也多。
所以他们这摊子刚摆好没一会儿,便有认识🏪他🜧🄠的人,闻着这香味过来了。
“大江,你们这卖的是啥呀?咋这么香?”
“看招牌,串串香,要不要来几串,便🞫宜又好吃,绝对让你吃了一回想第🔅二回。”
那人跟乔大江⛤🜛挺熟,立刻道“那行,一样给我来两串。”
乔小小🏴🞗🔑麻利地掀开纱布,把每一样串串都拿了两串,问了对方的口味,便放进了有红油底料的那只梯锅里。
梯锅边上挂着一圈长底的小竹篓子,🗵这是今天上午乔大江按照乔小小的要求编的,煮串串非常方便,😵🅱直接把串串往里面一放,便不用管了。