推微小说网>奇幻玄幻>影帝的诞生 > 第三十七章 中了招
    食客不管多还是少,对待食物江瑜一如既🚔📇往用心。

    熬好了最重要清汤做西施舌就简单了,江瑜将洗干净的西施舌肉,倒入锅中用开水稍微一烫,立即捞出放入汤碗,撒上少许盐🙼🏫🝂,她从瓦罐中舀了一勺清汤倒入汤碗中,再撒上细碎的香菜末,淋上一勺热乎乎鸡油,就完成了。

    尖尖的白白的西施舌肉浮在清澈的清汤中,绿色的🎈🏉😌香菜末飘在汤中,像美玉上镶着的绿宝石,很漂亮,其颜色和夏日很配。

    江瑜把做好的清汤⚸🖊🐹西施舌递给江鸣志,再由江💋🐑⚴鸣志端给客人。

    她接着做芫爆鱿鱼卷,江瑜将处理干净的鱿鱼,切掉鱼头,雕刻上十字花刀,然后切成长方块,她刀工好每一个🎒鱿鱼块大🞕🔁小模样十分相似。

    鱿鱼块倒入锅内用开🟖🝌水略烫,烫成成卷后江瑜把它🎈🏉😌捞出,然后她将香菜切成段,蒜头切片,葱姜切成细丝。

    在锅中加入🉕🇉🖯油,江瑜转动着锅让油烧热,下入葱丝姜丝和蒜片炒香,再加入鱿鱼卷,烹入秘制料酒、胡椒快速翻炒几下,再倒入🎏🐉♦香菜段翻炒均匀,最后淋上一勺香浓至极的高汤。

    白🙠白的鱿鱼卷,瞧着就弹牙,让人忍不住一口塞入嘴里大嚼🇞🙭🍪。

    炒完菜,江瑜抬头看了两眼,食客们都在埋头苦吃,小孩子都不用喂的吃得很香,装着🊶🔰酸梅汤😾🇀白瓷罐木桶前围了一圈人端着碗细细品啜,不舍得离开。

    门外🍷🌱露天坐🉕🇉🖯着的食客,有的菜还没来的急上,他们也不着急,聚在🊵🔯🄅一起相互说着话。

    因🙠为饭馆里传出的香味和露天坐着的几桌的食客,又吸引了不少人前来,此时饭馆的门口排着一条长队。

    露天坐着等菜的食客瞧着站着排队的食客止不住得意,👣端着冰冰凉凉甜甜的酸梅汤,笑着说:“这酸梅汤喝一口,整个人都凉快了,全是用冰糖煮的很甜,非常润口,同志你排得较后🇚🙅啊,这汤俏着呢,也不知道等会儿轮不轮得到你。”

    排队的食客翻了个白眼,一碗酸梅汤而已他又不是没喝过,可他忍不住瞥了一眼那碗酸梅汤,厚重的褐色汤汁被白瓷碗盛着,和他喝的淡淡的颜色酸梅汤很不一样,他还🟈真没喝过这种。他很🖨🕇想🆯📆😢要假装不屑,偏偏咽口水的动作却出卖了他。

    江瑜收回视线,继续做菜。

    “西施舌滑嫩柔软,这清汤甚至鲜美;芫爆鱿鱼卷肉质弹牙,高汤调味,越发咸鲜。小鱼你这😾🇀厨艺青♬出于蓝而胜于蓝啊。”一戴🎏🐉♦帽子的中年食客笑着称赞江瑜。

    江瑜抬眼一瞧,脑子里立即🕇🇜回忆起这人,这人太独特了,明明是个数学老师,可他一开口让你以为🅦他是教语文的,还尤其喜欢带着一顶帽子。

    江🙠瑜以前就暗搓🕱搓猜🟖🝌想黄老师戴帽子可能是因为他秃头。