虽👐🇼说在前世,文思豆腐🀿相对于口🈛⚩🔂感,更像是对厨师的考较。
但这道菜其实选料极严,刀工精细,软嫩清醇⛋,入口即化,具有调理营养不良、补虚☛⛫🝔养身等功效,是老人、儿童选择的上好菜谱。
如果搭配的出色,绝对是🐗⛣一道味美菜鲜的汤羹⛋。
“来,搭把手吧,你负责切这些食材!”
罗修把冬灵碧尖、火灵斑雉胸脯肉、豚肉糜肠等等,🃪🚦🕥放🆑🎶🕥到了宫羽徽身前。
这冬灵碧尖,就是冬笋,是🈞⛅😂碧木初生期的一种鲜嫩食材。
而豚肉糜肠,就是火腿肉了。
文思⚃🎭🔖豆腐需要多种丝搭配,香菇、冬笋、火腿、鸡脯🃪🚦🕥肉都必须切成头发粗细的丝,而后入锅,幻化出一道绚烂的汤品。
宫羽徽看着面🝥前的食材,不由呆了呆:“都要切🔣丝吗?”
“对,怎么样,都需要切成头♖🈗⚈发细丝,为了和我这豆腐搭配……这实心的食材,切成发丝,对你来说应该不难吧?”
实心的食材,切割起来🀿,对比起滑腻软实的😸🆌豆腐,显然要来的简单的多!
“没……没难度!”
宫羽徽眼神微缩,话虽这么说,但内心却还😸🆌是⛋有🔣些没底。
切成丝,对她来说没难度。
但是,头发🀾🎻细🝥丝……这可不是♖🈗⚈一般人能够做到的。
不过强烈的好胜心,让宫羽🈞⛅😂徽产生了一种挑战自己的🃪🚦🕥情绪,刚刚罗修的文思豆腐,给她🅥🈪的触动很大。
“切!他都能豆腐切成细丝状♖🈗⚈,这实心的🆂,可比那容易🆑🎶🕥多了啊!”