夏末秋初的小河畔，不少人在此散步纳凉。
河边的草地上有不少供游人休息的石凳，查尔🕥斯他们三人此时正坐🃕🗫在上面用牙签扎着糖📏🙹🏒渍樱桃吃。
细长的木制一次性牙签靠手工制作出来挺麻烦，不过🇰🜑🁜这里的人们有合适的替代🕯🍈品。
这里🝝有种体型适中的刺猬⛵🞰🗰，它们身上的🕝刺大概有六到九厘米长。
当遇到危险后它们会蜷缩起来，这时人们会⛿用削尖的长木棍把它们翻过身来，然后从它们柔软的腹部将其刺死。
它们的肉会被🈞⛃吃掉，而身上带针的皮肤会被扔进锅里加水煮到沸腾，当刺上的毒液因蛋白质在高温下变性而失效后，这些刺就是最好的🐁牙签了。
只见过黄金打造的牙签的琳达还是第一次见到这种廉价的一次🈠⛖性牙签，仍处于好奇宝宝状态的她甚至还用自己的指头试了🏷🞪试牙签锋利否。
“酸！”刚吃🈞⛃下一颗🅮🌏樱桃的戴安娜浑身抖了一下，“这枫糖里面怎么有一股酸味？”
坐🃮在戴安娜左边的查🅮🌏尔斯是回答这个问题的最佳人选，他说道“这时枫糖本身的味道。这边的枫😤🃖🗴糖浆里，刚采集的时候有一股酸味和苦味。”
“采回来的枫糖浆经过熬煮脱水后，里面苦味的成分会和水分一💑👆🆧起蒸发掉，这种苦味的成分会让食用者腹泻。”
“但是其中的酸味成分不是那么好去除的，不过这种成分在受热超过一定程度后会分解，所以我们吃的烤肉上🙀就没这种味道。”
“而且这种酸味成分🅮🌏有微弱的毒性，吃多的⛿话可以杀死消化道寄生虫，同时也可以当保鲜剂用。”
“哇！”戴安娜立即就发现了重点，“能当做保鲜剂的话，把它提🃕🗫炼出来后岂不是很赚钱？”
“不然你以为我家是怎么⛵🞰🗰赚钱的？”查尔斯说道，“我家就是收购刚采集的枫糖浆后进行深加工，然后出售由这些成分制成的驱虫药剂、保鲜剂等药剂。正🆆🍓因为有这部分药剂的高额利润，所以我们才能低价销售提炼后剩下的枫糖浆的。”
“那种酸味成分是怎么提取出来的？”戴安娜问道。
“商🝝业机密，无可奉告。”查尔斯说道，“除🕥非你跟我姓。”🈠⛖
“一边凉快📬去。”然后戴安娜拿起手中的牙签作势要扎查尔斯。