【这算什么?最终能获得名次的小组只有三个,今年的🆝🐡🆝🐡角逐肯定会更加激烈,不知道明耀文能🄄🞒📩不能取得三连胜】
【明嘉酒店初🌸赛就失利了,被聂慈碾压了一分,复赛的优势也不算太大,只是不清楚组委会究竟会选定什么主题,之前是刀工,这次难道会是面点?还是热菜冷菜?】
【wow你们快看,聂慈出来了,她今天换了件厨师服,🕧🌁这个正红色未免太好看了🂀吧!像是熊熊燃烧的烈🔼🅹火,又美又飒!】
各组厨师依次站到台🏳🞍前,等他们到齐后,主持人笑着道:“三天前的初赛精彩绝伦,今天☨🁼我们迎来了厨师大&⚓zwnj;赛的复赛,复赛的题目采取抽签制,由初赛的胜者代为抽签,现在有请聂慈女士替大家抽取考题!”
早在进场以前,节目组已经🕌🈐跟聂慈沟通过了有关抽签的事宜,因此她也没觉得惊讶,径直走上前,从诸多卡☁☈牌中选了一张。
主持人瞥一眼卡牌的内容,扬声读出来:“聂慈女士抽取的题目是面点,面点对厨师的功底要求极高,想要🈀🞜🔿做好实属不易,但我相信经过初赛选拔.出来的🛤🞙厨师都非常优秀,肯定能交出一份完美的答卷。”
担任主厨以来,🅍聂慈制作面&z☑⚖👝wnj;点的机会虽不算太多,但她的基本功却不逊于任何人。
走到一号操作台前,大&z🜞🃔wnj;厨打量着节目组准备的食材,小声问:“老板,你准备做哪种面点?是炸制品,还是面汤类?抑或是甜口的点心?”
“最近天气热,做一笼碧玉带子饺吧,口感清爽、汁水丰厚,同时也没那么油腻。”边说着,聂慈边打开&zwn🏨j;盛放澄粉和生粉的袋子,分别舀了一勺放进碗里。
将她粗豪的动作收入眼底,大🅍厨倒抽一口凉气,哑着嗓子劝说:“老板,澄粉和生粉的配比很讲究,咱们是不是用厨房秤称一下,不然的话,做出的皮料可能会受到影响。”
由于聂慈表现出众🌠🀛,节目组给她的镜头比其他厨师更多🂀,直播间的观众也听到了大厨🙿🐅的话。
【大&z⛥wnj♓;厨说的挺有道理的,人体永远无法像机器一样精准,称一下更&zwnj🖕💡;加稳妥吧】
【你们有没有觉得,聂慈是个很独断专行的人,完全听不进去别人的意见,我看她是赢得初赛以后飘了,还对自己同组的厨师甩🞒📣🜬脸色】
聂慈回眸看着厨师,笑着努努嘴:“碗里&👼🎋🏥zwnj;有900克澄粉,100克生粉,加起来总共两斤,你要是不信的话,可以上称称一下,对了,这只玻璃碗我刚才掂了掂,大概有一斤半那么重。”
听到这话,大厨面上露出几分怀疑,他先是将厨房秤搬到近前,而后又把盛满澄粉的玻璃碗放了上🙿🐅去,数字来回变换,最终显示1.75千克。
【卧槽啊啊啊啊啊啊啊!聂慈的手是怎么长的?为什么轻轻一掂就能判断出食材的重量?简直太恐🕨怖了!】
【嘤,聂慈比以前瘦了整整二十斤,像是换了一个人🚣🕎🈠,说不定从那&🂀zwnj;时起,她就被机器人给📍🙤🌓取代了,不然人类怎么可能准确到这种程度,她是活体电子秤吗?】