等待蒸煮之时，她👦走到栗海棠身边，问：“你的🏆鸭子选了谁家的？”🌬
“谷宅后院家养的，四斤半的公鸭子。”
栗海🂇🌨🁥棠将澄黄清澈的鸡汤倒入陶锅中，对苏妙清说：“你来偷师吗？”
“偷师？你有什么可偷的？”
苏妙清气得跺脚，转身⚦📫走回自己的地方守着灶台。她很好🜺奇栗海棠如何做出来的桂花酿鸭子？上次她喝过之后也百思不得其解，那是苏家的味道。
栗海棠将桂花酱涂满鸭子🁛🆣👜，用桂🛉花汁腌过的糯米塞入鸭腹中，在蒸制的陶🃮锅底放上一层桂花瓣儿。
蒸锅在灶上🏙，她开始调制酿鸭子的桂花汁。围着灶台一通忙🜞🃏🖱活，几乎每味调料都舀过了。有的一滴，有的两滴，有的三滴，有的半匙……
苏妙清忍不🏙住好奇心又走过来，好奇问：“你调的这是什么汁子？酿鸭子需要调汁子吗？”
“这是我家的菜谱儿。”
栗海棠满不在乎的反驳，调出一碗褐色的羹汁🛪🟊🛡儿放到煮鸭子的陶锅里。等到灶台上蒸鸭子的陶锅喷出浓🖞📫🝵浓的香腻味儿，她拿厚厚抹布移开蒸鸭的陶锅。
苏妙清又问：“鸭子要趁热取出来。”
“我家菜谱儿不一样。”
栗海棠等陶锅放冷了，才倒出蒸好的鸭子放入半锅鸡汤的陶锅里。然后洒入调好的桂花汁，👀🅮盖上陶盖儿，用厚抹布封住盖🟍子边沿儿。
“好啦，一个时辰便可饱足食欲。”
苏妙清鄙夷道：“一个时辰就行？我们苏家的桂花🜿酿鸭子需两个时辰呢。”
栗海棠🝇嘲🔩🃒讽道：“两个时辰？又蒸又煮，鸭肉变成肉泥儿了。”
苏妙清气得哼🜙声，回去自己的灶台前守着。两个时辰🆟后，她要让栗海棠当众认输。