回家煮大龙虾。
二婶帮忙收摊好之后,就回去🛋了,她可不🈘⚍像小婶婶赵芙蓉,喜欢蹭吃。
本来所有的海鲜原汁原味的最好,不过为了换换口味,林小北还是决定试验一下,🝜先清蒸,出锅📾后再浇上酱料热油。
前期处🍶理最麻💐🐽烦,放完尿洗干净之后,再将龙虾♳🌠分解成几块。
本地龙虾没有那种大钳子,很容易对付。
装盘,放到锅里大火🞼蒸十分钟,另外一个🈘⚍锅正好用来热油,一时间满屋子都飘着葱油香味。
农村这点也好💐🐽,前后都是通风的,油烟随便飘。
今晚是林小北主厨,让妹妹先去洗🝟🌚⛓澡了,对于这个事情,腿脚不方便,是扶着凳子去的,每次都要很久,还得担惊受怕的,会不会摔倒之类。
不过林小南倒是挺自立的,学会了什么事情🝱都自己独立完成,不给哥哥添乱。
那些闺中密语,也都是跟二婶进行交流。
噗嘁~
热油浇在雪白的龙虾肉上,激起一片交响盛宴,再放🌟🀙☹上点缀颜⚦📪色的辅料,令人食欲大开。
再炒了个🍎青菜,然后打开一袋海带🝟🌚⛓苗放锅里跟洋葱☴一起醋溜下,又是一盘菜。
汤也很简单,就是虾皮加🃖🗱🟗一小片紫菜,加上盐巴♳🌠和几滴油,再冲上开水就成了。
本来就是节约的家庭,🝶不是每天都有必要那么丰盛,今天有龙虾呢,其它的就简单一些。
在吃饭前,林小南将微信上的钱转给🄌了哥哥,另外现金的话留下零碎的,整百的也都交了出来,毕竟明天还要继续摆摊。
林小北打开专门买来的冰柜看了看,还够明天卖的。