晚饭很丰盛,得知赵顼要在家里吃饭,曾🄓☳🃞二梅使出了拿手本事,特别是一道🔆♿‘🚺蟹生’吃的赵顼赞不绝口。

    前几日有人送了几篓螃蟹来🟍🛹,意外的肥美,家里吃了🕊🇹🝜好几顿,什么火锅、炒螃🚺蟹、清蒸什么的。

    而蟹生则是在大宋本来的作法基🎵🕠础上改进而🕖🉦来的。

    螃蟹清洗干🙣🌎♡净,剥开壳,去掉肺叶和杂物,然后切块用高度酒和盐腌制备用。

    高度酒是杀菌,这个必须有,不然沈🏬安不敢吃🟍🛹♭。

    第二步就是用胡椒腌制,这个要求时间长一些,不过曾二梅没这个时间,只能把配料下重些。🊃🍧🊠最后就是姜末和各种配料调汁浇上去。

    赵顼夹了一块,轻轻一吸,那蟹肉就进了嘴里,接着那鲜美袭来,让他不禁举杯喝了一口🝌酒。

    酒水在嘴🞯🗭里和着蟹肉,顿时那味道就弥漫开来。

    “鲜!鲜!鲜!”

    赵顼吃的赞不绝口,果果也想吃,🆈却被沈🄓☳🃞安拦住了。

    “哥哥……”

    果果觉得很委屈,为啥自己不能吃呢?

    特🜉别是赵🞯🗭顼吃的眉开眼笑的🟍🛹,让她再也忍不住了。

    沈安干咳一声,“小孩子肠胃不好,别吃这个东西,🕊🇹🝜吃熟的。”

    果果噘嘴🞯🗭,🙣🌎♡别过脸去,杨卓雪笑道“🏬你哥哥是为你好,没见我也不能吃吗,就他们两个饕餮吃。”

    “娘……”

    坐🜉在边上圈椅里的🈗⚂🎢芋头突然一扒拉,就把一块螃蟹壳子🌹🄂🝻扒拉了出来。