红⚿烧🁧鱼的香是浓郁的,鱼肉也酥脆滑腻兼具,口感简直不要🏒🙤太好。
这烧鱼的技术,只有杨小刀☧🁮能掌握住火候,别的厨子不行。
最好了鱼,杨小刀又烙了两张葱香大饼,一样是酥📆😩脆的,一抓就散的那种。
吃法是撕下成一块块的🔮扔鱼汤里,囫囵吞入🛞🝜口中,那叫才叫个爽字了得。
“主子,这鱼汤泡饼太好吃了。”
“哈哈,那就多吃点。”
杨小刀哈哈笑🔋道:“其实吧,最好吃的👓还是泡玉米面贴饼子。”
“玉米面贴饼子?”
“对的,玉米。那个东西在海外仙岛上,等朕打造出一🁒🅍🅔艘钢铁战船,就🅼过去把玉米给引入华夏。”
玉米原产地是美洲的墨西哥,是印加人、玛雅🁬🈺🃚人、阿芝苔克人的主要粮食🚻😣作物。
十五🁧世纪哥伦布发现新大陆,将玉🙾🐄米种子带回,十六世纪传入华夏。
有传说,早在秦始皇时期,出海寻仙的徐福就曾到达过美洲。但很显然🅼,徐福是没有把玉米种带回来的。🆬💦
别的穿越者是系统送玉米种,🞾🙴杨小刀的系统没送,那就造船自己过去弄吧!
玉米这个东西,💂🎾产量极高。☧🁮在二十世纪的北方农村,玉米面甚至会用来当饲料养猪、牛、马等家畜。
这个时代的大宋,🞊💛💠家庭养猪多是用稻壳稻草、葫芦瓤,再辅以从地里打回的猪草。
杨小刀制造出磨💂🎾面机后,精磨面粉,麦子的麸皮也多了起来。
杨公府猪圈里的猪主要就是吃麸皮做饲料。