天!
照烧龙利鱼饭还有一盘下🂆🌠饭的三汁焖锅,配上一壶青梅💌酒,简直不要爽上天。
这三汁焖锅做法十分讲究,三汁酱🜹是这道菜的灵魂。里💌面的主菜🕋是鸡翅跟虾尾,在座的过程中,不需要加一滴水。
但是这样做出来的🜿🇻虾跟鸡翅,一点都不会干巴,口感也不会柴,来源于食物本身的水分和鲜美,都被牢牢锁住。
只不过这样一道菜,就算🂆🌠是在夜畔江洲,🙘也要很老练的老师傅去做,龙沉励怎么会?乔安言有些意外地看了他一眼,笑得有些促狭:“龙少,你不会上过烹饪班吧?”
“嗯?怎么说?”
对于这样扮相的夸赞,龙沉励总是很不客气地受着。又装👿出一副很不在意🅠的📠样子来,盼着乔安言可以变着花样,再好好夸夸他:“不太懂。”
“这三汁焖🄓锅不是很难做吗?”乔安言讪讪笑,摸了摸自己的小鼻子:“之前去过🁝好几家餐厅点这道菜,都不算很好吃。”
至于龙沉励带来的这一盘,主料🛖🜜🂾做得十分鲜美,辅料也十分丰富。青红辣椒切成☡🁀了滚刀块,还有切了丝丝的白洋葱,小块芹菜段,还有乔安言最爱的土豆厚片。
再往下翻,还能见着好几颗囫囵的鹌鹑蛋。
真够丰富的。
做这么一锅,还要🜿🇻掌握好火候☷,还要调配三汁。敢情这个男人一上午都去做饭了吗?好歹也是龙晟集团的大总裁,一天天的都围着厨房转悠,貌似有点🙇🈐♅太大材小用了吧?
“调配好三汁酱就好。”龙沉励俨然是一副过来人的做派,还真以为乔安言是要问他三汁焖锅的做法,细细地回:“耗油、番茄酱、黄豆酱各🛢四勺。韩式辣椒酱、生抽还有蜂蜜、淀粉各两勺,搅拌均匀就好了。”
“以前我也这么做过,也没这么好吃。🈥⛿☡”乔安言不禁暗暗感慨,聪明人果然就是聪明人,不管学什么、做什么,总是那样快。
“那🐘⛱🞋以后都🄓由我来做三只锅就好了,你负责吃。”
这么好?🔧乔安言有些喟叹🂆🌠,笑了笑,看着龙沉励的😢眼神也柔软了不少。
这个表面上看起来十🆖🏟🛕分冷漠的男人,心地却很💛💦🔃好。乔安言的心里莫名地燃起了一股子冲动,想要伸出手,摸摸他俊俏的面孔。