可在牛场堆肥发酵堆出的小🅠🇹🝝山还有好几座，而且目测还会越来越多，俞善真的很怀疑不赶紧处理掉，牛场就要变粪场了…🜞…
她赶紧点头道：“都是乡里乡亲的，一车五文钱，只管叫他们来拉吧。”
这价格不贵，看来善姐儿没有怪罪村里人的意思🞦🖘💵，今天等于两件事都达到了目的，俞怀安父子🙀俩心满意🙅足的告辞了。
俞善见时间还早，干脆到庄子🗪上看看糖水备料备得怎么样了。
这些天，俞馨娘、米娘子、秦娘子婆🖦媳俩，还有崔云淑几个人一直在做琐碎的准备功夫。
她们收来了大🏻量的新鲜仙草，晒干后仔细存好。做生意不光用量大，也要防着仙草过季以后，无原🙀料可用的情况。
其次是红🝃薯粉、木薯🐼粉，米娘子她🎨📦们已经做出几百斤备用。
比起藕粉🝃高达十比一的出粉率，只要四斤鲜木薯就能出一斤淀粉💫🔰，不愧“淀粉之王”的称号。
俞善让米娘子用木薯🐼粉试做了南瓜芋圆、红薯芋圆，可惜这个季节🞕🔃没有芋头，不然还可以🔶🅆🄕做些真正的芋头芋圆。
最🄃值得骄傲的是，她居然把奶茶里的珍珠给琢磨出来了。
将红糖水煮沸，趁热再加入木薯粉，一边倒一🕍🈕♴边不停的搅拌，一直到锅里的糊糊变得黏稠成团🙀为止，之后就可以愉快的搓小珍珠面团了。
搓好的小珍珠团撒上木薯粉🅠🇹🝝防粘，等煮完就是熟悉透明的红糖小珍珠了，口感软糯又有🞍弹性！
俞善粗粗算了下成本，一碗仙草糖水最贵的成本就是糖，其次🁄是红豆花生🜲🆆之类👠的配料，再其次才是人力。
反倒是糖水里最关键的配料——仙草实在太便宜了，一些干仙草煮水再加些红薯淀粉而已，就变成了晶莹爽滑的🚆👇仙草冻，一碗下来连🃳一🌯🂪文钱成本都要不了。
不过俞馨娘说，哪怕她们常年喝仙草水的也想不到，居然只要加一点点碱，和一些红薯淀粉就能把仙草水变成仙草冻，实🜞在是新奇的很，也不容易被人学了去。
俞善打算给一碗仙草糖水定价五文钱，一开始有原🚵味🌑⚃、红糖味和桂花味三种口味可选。
然后🚀再推出各色自选小料：红豆沙、绿豆沙、煮🞦🖘💵花生等等一勺一文钱；蜜豆、糖莲子、各色芋圆、珍珠一勺两文钱，客人可以自己搭配，端得是丰俭由人。