即便夏国的菜品,更适合这种上菜风格,毕竟夏国的很多菜品都适合趁热吃🚆👆,但在夏国依旧不流行这种上🚂🐠菜风格。
夏国的餐饮文化,更讲求一个体面!
比如说在宴请宾客的时候,一大桌子只有一🍣个菜🜴🆙,那像🎲🔿🆛什么话?
夏国的风格更喜欢一大桌丰盛的好菜,💒从而彰显出东道主的🔌⚱热情好客,也充分表达出体面的⛋😸意味。
小静斋依旧如此!
正常情况下,小静斋也💛会采用⚢这种上菜方式,除非熟客有特别🃖吩咐。
蔡鹏是第一次上门,再加上有国际😖友人,董平自然要询🎲🔿🆛问一🔌⚱番。
汤姆斯越过蔡鹏回应道,“你们🖝📦推荐哪一种🍣上菜方式?”
董平稍微📑🚇👓考虑了一下,才回应道,“我们推荐你们选择做好一道菜,便上一道菜的模式。我看你们也不是什么商务会谈,没有必要讲什么排场,我们做好一道菜🌔就上一道菜,从而保🖿😚🁾证菜品最佳的味道。”
汤姆斯肯定的点头,“说得很有道理,我们就选择你📣🜫🅈推荐的🔌⚱模式。”
“好的,你们的第一道菜清蒸桂花鱼,马上就要好了,请稍等一下🏚🚩。”董平说完后,便退出了雷霆阁包房。
当董平离开之后,汤🏹姆斯才感叹道,“我们的传统测试取消了,这家店的服务水平很好,居然考虑到我们是外国人,从而询问我们上菜模式,这一点就做得非常好。”
钱木松附📑🚇👓议道,“这一点有点意🖝📦思,我认为他们甚至比探阁做得更🏚🚩好。”
“🟢🞵😜恩,探阁的上菜方🏹式,确实有点问题。”汤姆斯点头附和🔌⚱。
不足五分钟的时间,一名服务人员推着保温餐车跟在📣🜫🅈董平身🔌⚱后进来。
董平提醒道,“先😪🄏生们,第一道🖝📦菜清蒸桂花鱼,请趁热品尝,感受桂花鱼的新鲜滋味。”
服务人员小心的将清蒸桂🕽花鱼端上桌📩🝤子,然后揭开了第二层保温罩,一股新鲜的鱼香味道传了🗊🙷出来。