目前来说老谭、艳华、燕子三人已经🄏☐⚈是高收入阶层,准备提前迈入小康社会。
年尾时三个人在一🄜♽🍻起聊天,对自己的收入都很满意。虽然看着不多,但有三家店呢,三家店每天都在盈利,要是不再投资的话三个人的收入能翻番,是好吃好喝🏿的好日子。
如果现在决定不做饭店,三家🍏🖠店往外转让的话少说也值二百万,那可是纯利润。当然,他们仨不可能不干,不但要干,还要大干。
春节期间订年夜饭的很多。
去年还没有定的,可能是觉着饺子馆店小,没瞧到眼上。今年大不同,进腊月就有定的,到腊月十🗵五左右全订满了,三家店都是如此。
原计划春节期间放假,这回不能了。春节期间的工资按着国家规定走,全部双薪,三十、初一、初二三天给三倍工资。🏕🙼🏯员工全部高兴的接受,承诺过年不回家,留下来坚守岗位。
在这一点上艳华和燕子做的比徐总强,当老谭在管理层会上提出春🍸节期间员工工资事的时候俩人二话没说就答应了。
艳🃴华说:“咱们🀜按着国家规定的走,春节期间七天法定假日全部双薪。谁不想回家过个团圆年,人家不回家在这上班,咱们就是不挣钱也得给👎🇲🜢,何况还挣钱。”
燕子说:“我大力支持,必须的,并且三十💺🖷🗒晚🍹上还得聚餐,发红包。”
“谢谢两位老板!”忠清高兴的说。
“🃴摊上你们🟙🝡两个老板是员工的福。”张丽笑着🍹说。
“有这样的员工才是⛏咱们的福呢,是不老谭。”艳华🏠说⛄🗴☋。
老谭笑笑以示赞同。
“咱家现在是三家店,目前看生意很好,有发展前景。俗话说打江山容易守江山难,一家饭店发展的好不好,能不能长久的发展下去,看的不👎🇲🜢是有多少家店,而是家家店能不能持之以恒的坚持下🇶🝄🈦去。咱们一三年开了两家店🐎⚕👔,还装修了老店,一年没干别的,净装修店了。
所以说一四年上半年咱们休养生息,修炼内功。厨房抓菜品,前台抓服务,完🗡🝋🉥善流程标准,规范规章制度,把组织架构建起来,同时建立企业文化,为下一步发展打基础。
一四年,我们计划再开两家店,达到五🅆🄕家。在开店上我们不要着急,稳扎稳打,开一家成功一家,不打无把握之仗。战线不要拉的太长,得保障供🎼🖗💰给,还得把管理跟上。管理跟不上啥都白扯。”
老谭做🔃了简单的总结规划后,会议就结束了。