浓郁香甜的豆浆,赢得了他们一致的好评。
谢俊和赵美兰喝完一碗还想再要一碗。
“去装吧,不过你们要记住,这个豆浆一定要充分煮熟煮透了才能喝,不然会恶心腹泻肚子痛。还有,做好的豆浆不要放太久,最好是当天喝完,别过夜。”
“嗯嗯,我记住了。”
赵美兰点点头,得了赵楚楚允许,又去装了一碗豆浆。
谢珩喝完,就拿着石膏水去点豆腐。
一次就成功了!
赵楚楚:“……”
人比人真是气死人。
赵楚楚觉得自己哪儿都不差,唯独在跟吃有关的技能上,仿佛废掉一样,怎么都点不亮。
“成了?”赵贵堂看着已经凝结的豆腐,激动不已。
“差不多了,还剩最后一步。”赵楚楚道,“先前让你们准备的木屉呢?”
“在这在这。”贺氏连忙将木屉拿过来。
赵楚楚在木屉里铺上一层干净的白布,把已经凝结了豆浆倒进去,然后盖好压实,去掉水分。
做好这些,赵楚楚又调了甜和咸的豆腐花:“再尝尝这个。”
“这个可以吃了吗?”贺氏好奇地道。
赵楚楚笑着解释:“这叫豆腐花,又嫩又滑,你们吃过就知道了。”