“是多了,我这饭馆,办酒席才能下去几🏽🟠🞤十条,这鱼跟别的也不能比,不好放。”刘雪女面露难色出来。
“那你们收咸鱼吗?”木秀突然问道。
“咸鱼味道不好,也没有这个菜谱,我家那口子不会做。”刘雪女立刻就⚫🔗摇了摇头。
“您看这样吧,今天我带的有咸鱼,借你们厨房用一下,等我烧好了,您尝尝,剩下的今天就摆出来,来吃饭的人♉🆣,都送上一小碟,如果好吃,我们就把鲜鱼做成咸鱼卖给您。”木秀诚恳的说道。
虽说今天陈向阳的鱼卖的顺利,县城人数也多,每天拉过🁢来卖,十天半月总能卖完,可是,收稻子的时间耽误不起了,必须这两天赶紧把鱼全部捞出来。
“行,你试🄝⚉🄝⚉试,跟我来吧。”刘雪女也想饭店多增加几个能吸引客人的新菜,而且,她对衣着干🖚📌🙚净,说话有条理又懂礼貌的木秀,很有好感。
“谢谢老板娘。”🞁👍木秀跟着刘雪女走到后厨。
这会儿,陈向🖭🕷阳和陈旭辉已经帮忙把鱼💌全部倒了出来,店里的刘雪女的两个儿🆓🏊子郝喜和郝红也都称好了鱼。
“娘,这鱼称好了,总共是一🐓⛅百👐六十三斤。”郝喜对着刘雪女说道。
“🜜🂽🔍老大,你带这个小姑娘进厨房,她要炒个咸鱼,你跟你爹好好的把把关。”刘雪女指着木秀对郝喜说道。
“咸鱼有什么好吃的?谁来饭店吃咸鱼啊。”郝喜立刻一脸的不以为然♉。⚫🔗
“这位大哥,像醋溜土豆丝,酸辣黄豆芽,西红柿炒蛋,这些都是家常菜,为什么还有那样多人来🖶🗅饭店吃呢?甚至♉🆣是肉丝面,鸡蛋面,饭店也都有卖呢?就是因为外面的味道,和家里做的味道不一样。”木秀的话,顿时让郝喜哑口无言。
刘雪梅也没🄝⚉想到木秀能说出来这番话,听的💝💳连连点头称是,心中对木秀做⚫🔗的菜,开始充满了些许期待起来。
“陈叔,陈大哥,你们先坐在这里休息,我很快就做好了。”木秀交待了一下🆓🏊,就跟着郝喜走进了后厨。
后厨有两个大灶台,并排在左边,这都是做热菜的,此时炉火熊熊,锅勺叮当,🞔右边靠墙的一排放着凉菜,中间是操作台面,供伙计切菜😃⚕👒,放配料的地👶🍔方,虽说和后世相比,这个条件非常的简陋,但是相对于眼下来讲,已经是非常难得了。
这时,郝大厨颠了两下炒勺,手起勺落,一盘红绿相间,香味🔀♇🆏扑鼻的青椒炒肉丝便倒到了一个盘子里,郝喜二🔢🂐话不说,上前端起盘子就朝前边走去了。
“当家的,这个小姑娘说想露一手,让她试试看?”刘雪女对着🅕🆞🐮郝大厨说道。