角犀不知道姜云突然要这些东西做🄛♵🌰什么，不过他一向不喜欢多话，姜云吩咐了下来，他就立刻去照🜟办🏾★☫。
暖房建🟏🜆好还要两天，煅烧水泥的窑🄛♵🌰也需要建，姜云歇了一天，第二天起来之后，绕着庄子里面走了一圈，走到身上微微发热，回来舒舒服服的喝了🚾一碗热茶，然后就带着黄香进了厨房。
“知晴，让厨下的人把烤炉烧🃏🖲🖧起📉🙁来，先热好。”
“来☍♰🌄归在吗？”打发蛋白霜这件事，自从姜云在东墨县发现练过武的小四小七他们打起来毫不费力，🏾★☫就再也不肯自己动手了。
毕竟这真🂢🐡🁗的是个需要臂力和持久力的活，姜云坦然的承认自己不行。
黄香主动上前请缨，“夫人，不如让我🙄来🅇🄙吧。”
她说完这句⛳，就🁋🄐☔见姜云带着一点同情的眼神看着她，还有些莫名其妙。
这一次姜云没自己动手，她让人把所有容器擦的干干净净，没有一点水和油，然后把白糖放进一个碗🏾★☫里，拿了个小小的铜杵过来，把砂糖细细的碾了一遍，碾到🚗📣跟粉末差不多才行。
黄香在姜云的🛖指导下开始做，首先是分离蛋黄蛋白，这个对黄香来🗜🜜说难度不大，仔细分离开来之后，然后先搅拌蛋黄糊，姜云用的是特制的粗格纱布来筛面粉，虽然困难了一点，但是筛了之后确实提高成功率。
蛋黄糊搅拌好了之后，到了打发蛋白霜的时候，黄香终于明白了姜云为什么用隐含同情的眼神看着自己，要长期保持那么快的速度以同样的频🏫率来搅拌蛋白，把它打发到成白色细腻的一团，确实不是一件容易的事情！
一直到蛋糕糊放进纸杯🚰🗀😝，🙛然后送进烤炉里去烤，黄香依🛂🙦🌬旧对打发蛋白霜这件事心有余悸。
回去一定得好好练练🙉🈟⛑臂力，否则真的👟会做不出来🃣🙪的！