赵梅按照苏青说的,摊了两个鸡蛋🞫🗈捣成碎🎃🎛👰末,掺到韭菜里,做成素馅。
韭菜一半做成素的,一半做成肉的,她闺女说了,🛴要吃不同味道的饺子,⛫大餐桌💋上摆满菜盆,
要不是苏青来🕬🌯🂩了,赵梅也是随意做🞫🗈点午饭,哪能天天这么费事。
赶上今天有客人上门,儿子女儿都放假在🎃🎛👰家,才有时间学习下做饺🝢子,在苏青帮忙下,一切准备齐全,
别看苏青年纪小,手低下可利索了,赵梅和她聊天没一点隔阂感,这孩子太早慧了,要不然🆇🍛丈夫总是说,青青聪明的超乎寻常,一点不像个孩子。
总算将所有饺子馅儿准备,可以开始包饺子💖了,
苏青说道:🐆♌“素馅和肉馅要分开包,🎺🖅素馅容易出汤,我们先包韭菜素馅的吧!”
赵梅点头,冲客厅喊一声🛟,“包饺子了,都来⛤帮忙。”
孟缡和杨雪跑进厨房,兴致满满的来帮忙,
孟缡擀皮🏙的功夫是越来越熟练,饺子皮擀的又快又圆,被赵梅夸得差点找不到北,
苏青负责教赵梅母女包饺子,
女人在做饭就是有天分,苏青才示范一次,母女俩学的很好,特🚛🔃♦别赵梅做家务多少年,看两眼就会了,
没多久孟🏙缡自己擀皮供应不上三人了,苏青忙接手擀皮,孟缡辅助帮忙,做面积💋子,按扁,速度就加快🔟了。
随着包完🏙一盆一盆的馅儿,桌上摆满了白胖胖的饺子,
杨雪咽了一下口水,“妈,🕣我自己包的饺子一定更好吃。”
众人哈哈一笑,苏青说道:
“赵奶奶,你可以定制一种圆形的盖🎺🖅帘,放饺子用,包好一帘,放到一旁,比较省地方,省得占⛎用🚄🐹餐桌碍事。”