肉都是煮熟的，切成薄片，吃的时候只需在汤底里涮一涮，就可以了。
听起来像涮羊肉，其实差别不小。
涮羊肉是生的，讲究个鲜嫩⛌，冻了切成肉卷。清水羊肉则是煮熟的，且是纯瘦肉，相对更能吃出肉的质感，虽然也切得薄🗚，但自然是不如涮羊肉的羊肉卷切得薄，用的羊也不同。但相同点是，二者要想好吃，都对羊肉品质有一定的要求。
这家店用的是本地羊肉，品种一般，受了玉顶山周围灵气滋养，口感也算☔上乘。
酸汤是发酵酸汤，显出橙红色。
羊肉进去一烫，烫热即可，肉香浓🌬🂎🍦郁，无论用不用蘸碟，多美味谈不上，但一句⚝💗💃“好吃”跑不了。
“啊……”
陈舒露出满足之色。
一天游玩结🜳🆒束，能吃到心怡的美食，便是最舒服的时刻。
就在这时，他余光一瞥，却发现自家弱智姐姐正和小姑娘不断交换眼神，好像在用眼神打太极拳，推来推去。
“？”
陈舒有点纳闷，盯着她们。
两人继续眼神交流。
最终陈半夏抬起头，装作不经意的问：“清⛍🙊清这两天怎么回事啊？🇵是有什么喜事吗？总🀢觉得和往常有点不一样呢……”
小姑娘连忙低头吃肉😽🔴，眼珠子却转🌬🂎🍦到了🛤🞓最顶上，暗中观察着桌上动静。
只见清清抬起了头，目光从陈半夏身上扫过，几秒后，又瞄向了小姑娘，☔吓得小姑娘连忙收回眼神🎷🕬，专心的用筷子搅拌着蘸碟里的调料。
最终她瞥向了陈舒。