全是蔬菜和水果。
没有肉,更没有海鲜!
“长谷先生打算做🚕📋什么日式🕌料理?!”极星寮众人探头探脑。
食材皆由igo提供,在入盒🛫🟘封装前,就已经洗净,如果厨师有洁癖或强迫症,当然也可取出食材再次清洗。
长谷一郎就是这么做的,明明是一尘不🁙🆏🎡染,颜色鲜亮的蔬菜和水果,他却微微皱眉,眉目间写着一种挑剔之色,认真地捡出食材,放进水池。
先是几根翠绿的芦笋。
然后,是鸵鸟蕨、笔头菜和蜂斗菜。
这些⚱蔬菜都呈鲜绿的嫩芽状,🛫🟘太多了🅫🉠,也幸亏在场众人都是专业厨师,可勉强辨识出食材盒里琳琅满目的蔬菜。
清洗了🐋食材,长谷一郎打开第二个食材箱🛼⚉,里面🞘🔟有一小桶油、一小袋面粉。
只见他提起⛰🞇了油,开盖倒🚝🔙🁁进已洗净的🅫🉠炸锅里。
油桶是金属外包装,一排字很显眼:
“太白胡麻油。”
小声念出油的名字,薙切绘里奈恍🆂🌲🂿然大悟,道🛀🙖:🞘🔟“长谷先生是打算做天妇罗!”
“是天妇罗!”
田所惠、森田真希🚕📋,🌬乃至幸平创真🆂🌲🂿,也都反应过来了。
因为,‘太白胡麻油’可以说是专门用来油炸天🞘🔟妇罗的。
天妇罗料理,抛却厨🌬师的手艺不谈,看的就是炸🞘🔟油、面衣和食材!