回家煮大龙虾。
二婶帮忙收摊好之后,就回去了,她可不💎像小婶婶赵芙蓉,喜欢蹭吃。
本来所有的海鲜原汁原味的最好,不过为了换换口味,林小北还是决定试验一🟔🜵下,先清蒸,出锅后再浇上酱料热油。
前期处理最麻烦,放完尿洗干净之后,再将龙虾分解成几块。
本地龙虾没有那种大钳子,很容易对付。
装盘,放到锅里大火蒸十分钟,另外一个锅正好用来热油🜀,一时间满屋🆭💳子☮🂴都飘着葱油香味。
农村🆥👪这🚃🐮🃍点也好,前后都是通风的,油烟随便飘。
今晚是林小北主厨,让妹妹先去洗澡了,对于这个事情,🜀腿脚不方便,是扶着凳子去的,每次都要很久,还得担惊受怕的,会不会摔倒之类。
不过林小南倒是挺♋自立的,学会了什么事情都自己独立完成,不给哥🇳🜩哥添乱。
那些闺中密语,也都是跟二婶进行交流。
噗嘁~
热油浇🚃🐮🃍在雪白的龙虾肉上,激起一片交响盛宴💢,再放上点缀颜色的辅料,令人食欲大开。
再炒了个青菜,然后打开一袋海带苗放锅里跟洋葱一🄣起醋溜🎺🖉🐲下,又是一盘☮🂴菜。
汤也很简单,就是虾皮加一小片紫菜,加上盐巴和几滴油,再冲上开水就☮🂴成了。🗾♤
本来就是节约的家庭,不是每天都有必要那么丰盛🏄🗡,今天有龙虾呢,其它的就简单一些。
在吃饭前,林小南将微信上⚛💈的钱转给了哥哥,另外现金的话留下零碎的,整百的也都交了出来,毕竟明天还要继续摆摊。
林小北🚃🐮🃍🚃🐮🃍打开专门📂😆⚮买来的冰柜看了看,还够明天卖的。