电饭锅同样,停火倒去煮沸的☔⚳醋⚈水,冲洗干净,在一旁候命。
再之后,进入为鸡🙀😌翅注入灵魂的环节—🔜—腌制。在腌制过程中,添入的香料稍有不同最后成品的味道也不尽相同。
安静沥干鸡翅,在每只翅中正反面各开两刀📭🞈,放进玻璃碗中。
她没有准备蜜汁与酱油,但是毫不吝啬地🄮🀽买来香料,🁧其中迷迭香与明日叶是极新鲜的,大约是镇里的居民自己种植再转售去超市的,带着浓郁的香草气,不必细闻,清甜的香气也能窜来鼻端。
安静揪下几片香草叶放入碗中,又舀了两匙麝香草碎撒下,与盐、黑胡椒以及牛至碎分散在鸡腿上,像极了刚从泥沙地里捡起🜟来的鸡块……
不过看起来没食欲只是一时的,安静接着往鸡翅上淋下两圈橄榄油,🎀淡淡的金黄色液体沿着翅缘慢慢往下滑,沿途📉😽带上些香料粉。
安静趁这时疾🏠步🁔走去客厅,在堆放杂货的茶几上找到盒食用级手套,取出两只跑回厨房,开始为鸡翅做🇿🞐📑“香草橄榄油sa”。
按摩了大约两分钟,橄榄油裹着部分香料渗进鸡翅两侧的刀口里,再🎀全方位揉捏五六分钟,每只鸡翅的表面都均匀覆盖上香料,气色比先前好很多。
安静满意摘下手套🙀😌,转身🐼🅉🄪打开烤箱,开始🄮🀽预热,回头时又看眼时间。
十点五十八分。
刚刚松懈下的神经瞬间又紧绷☔⚳起来——她差点忘记这是在给别人准备午餐了。
可是说实话,她已经饿了,不仅仅是因为没吃早餐,还是因为昨天就没来得及好好🗝吃东西……
安静默默苦恼,动