牛杂三星汤的名头是越来越响,来买的人越来越多,🞾她跟赖三这一场风波在砚池坊算是出了名,好几日不见赖三在街上晃荡。
旁边摊位上🗧🞃👢的邻居笑道,“赵娘子,你这剖腹探病可是名声大噪了,多日不见赖三了,我这心里畅快了不少,他估计能消停一阵子。”
有些人听了这街巷趣事专门来尝尝三星汤和卤牛杂,顺便看🃔🗤🝦看赵记牛🝈杂铺的老板是不是传闻中那🚄样的母老虎,见到摊位上是两个文绉绉的小娘子觉得反差很大,一来二去牛杂汤的生意倒是好了不少。
赵如意估计着每日的🝿🐾牛杂用材消耗🆏,🂪👪进货时逐渐递增。
往日里,郑屠户的牛杂都是大方地半卖半送,这几日赵如意去生肉铺子的时候,🙀😀发现以前没人要的牛杂居然变得畅销,去晚了都不剩什么。
郑⛿☣🁏屠🛻⚁🎚户支支吾吾有些🝿🐾不好意思,“这几日牛杂卖的快。”
赵如🛻⚁🎚意略一思索,也不多问什么,“我也没有占便宜的意思,这牛杂多少钱,🀣⚏随着你的定价就是,随市就涨本来就是做买卖的常情,现在牛杂是多少钱一副?”
“九十文。”
“那明天给我留一副,这是定钱。”
赵如意先付了四十文。
低技术门槛的东西就是这样的,一家做起来,就容易出现跟风的人,大不了走薄利多销的路线,这牛杂三星汤,她本来也没有打算卖多长时间,春寒料峭的时候人们还爱🆣👘喝口热汤,等转了夏季,天气热了,她就准备做冷吃牛肉等冷盘。
她走远路去西市♨转了一圈,西市东西多,物价也不便宜,她在一家牛肉铺子里找到了牛杂,拎着这里卖一百🎀文一副的牛杂往回走。
西市牛肉铺子的伙计也跟她念叨最近牛杂涨价快,“以前都没人多看一眼,现在🙀😀倒是畅销了起来,听🁷🐽说有人做起了牛杂汤味道很不错。”
赵如意估摸着,味道很不错的牛杂汤🂪👪,说的就是自家。
回到家程珂还没有放学回来🅂🃫🚯,阿姐在准备明天用的东西,清洗碗筷,这几日虽然生意没有受到影响还有些火爆的趋势,但阿姐总是有些担心。
“我觉得赖三肯定不会就此罢休,这等地痞流🂪👧氓,哪有什么道理可讲。”
赵如意打了井水,开始清洗牛肠,寻常人说牛杂的腥气重,也有没清洗干净的缘故。她安慰道,“阿姐,有些事就顺⛘其自然吧,赖三既然🚻😡🂽是不讲理,那我们担心也没有什么用,该来的麻烦总会来的,我们就算退让这一次,下次📆他还是会过来找事,没有理由。”