头枕白云,飘飘欲仙,不过是多看了一眼天空,几场雪,时光便匆匆流☣🁑🅂去。
这天,是冯大眼珠子和潘萍的大好日子,🁳没错,短短一个月时间,两人竟然闪婚了!
毕竟两人的🜏🁍🄤年纪都不小了,一个着急娶,一个着急嫁,一拍即📫🝴合,倒也没什么说的。
婚🇳礼的流程跟之前没什么区别,花轿,五谷粮🈓,典礼还是老一套,典礼都😰🄾🃊是在男方家办,所以直接定在了金水村。
乔明这🌪🁺桌也都是熟人,驻村大学生佟新,开鱼塘的周树生,🆍基本都是熟面孔。
别说,今天桌上的菜都很别致,除了常见的四喜丸子,肘🗌子,烧鸡,肉丝大拌菜之外,还有酱焖蛤🞭🗖🛦蟆,酱焖瞎嘎子鱼,油炸蚂蚱,椒盐杨拉罐和发菜汤。
主🇳食也很丰富,除了馒头,米🇪🛗🜞饭,还有苏子叶干粮。
乔明最喜欢吃的就是四喜丸子,四喜丸子是婚宴,寿宴,升学宴等一系列宴席📂🗾♫上必不可少的一道菜。
它由四个色香味俱佳的肉丸子🇪🛗🜞组成,寓意着人生福禄寿喜四大喜事。
小时候🌪🁺,他参加婚宴,最期待的就是这道菜,每每见到😅,都🆍两眼放光,恨不得把一整盘都占为己有。
很多人都说四喜丸子跟红烧狮🇪🛗🜞子头是一道菜的🈓两个叫法,其实不是。
这两道🌪🁺根🍀🄾🃉本就不是一个菜系,四喜丸子属于鲁菜,而狮子头则是淮📣扬菜。
两种菜虽然都是肉馅做的☑丸子,但🔅用料却不同。
四🇳喜丸子是用五花肉作为原料,常用的是瘦肉比较多的硬五花。
而狮😟子🌪🁺头是用七分精瘦肉,三分精肥肉😀♶🌺为原料。
四喜丸子肉馅比较碎,口感细腻,入口即化🆄🍄却有嚼劲。
狮子头的肉馅就要粗一些,吃的时候咀嚼感更强🗵。