“夫君,这是什么”
“嘿嘿,娘子这是磨豆豆神器,石磨,🕢等下你就知道了,我们把黄豆从上面灌下去转动石盘等这样黄🌘⛀豆就被🂿🔤碾压成粉末,我们就可以做豆腐”
“这么神奇啊”
“嗯,走回屋我教你”
周三喜把石磨放到了厨房,黄豆用水泡开,接着又叫来了雪儿,开始推转石磨,黄豆被石磨粉碎成豆浆。📐🙿🐉
雪儿点着火,周三喜把磨☏好的豆浆倒入大锅中,不一会就豆浆就沸腾了起来。
周三喜打一碗豆浆,用嘴吹吹了豆浆,让沸腾的豆浆变得温和些,递给了王雪儿:“来娘子,试试这刚打磨🂿🔤出来的豆浆”
王雪儿双手接过豆浆,尝了几口:“啊!夫君这个🏃,真香真好喝”
“嗯嗯,娘子🝢🌳🃆这还可⚖以做成豆腐和豆干呢!”
“啊!这么神奇啊!”
周三喜在沸腾的豆浆中加入盐🗚🜇卤熬制的卤水,把火候调低,均匀的搅拌在豆浆中。
不一会,豆浆就像开花一样,形成了一些小雪花样,又🞺过了一会豆花沉🐟🁅🃝淀在锅中,一整块白玉般的豆花就做成了。
周三喜🁛🆜🐝做好了调教,在大锅中舀上两碗豆花。🐋♺
“来娘子,🏀尝尝这豆花🂺📸🟧,伴着我的调制的调料试一下口味合适否”
雪儿用筷子挑起粉嫩的豆花,在拌料中搅了🙁🙝几下,一入口:“哇!夫君,这口感滑,嫩,还有一种豆香味,真好吃”
“好的,娘子好吃就行,这样我在做几块豆干储存好,明天一早我就是出去卖豆花和豆干赚钱去”
“嗯!好,夫君真能干”