厨房。
夏羽☇☹🄕挥动锅铲，迅速地将刚刚炒好的回锅肉装盘。
在他身后，是一整排热菜。
薙切绘里奈🁹绷紧小脸，她就是帮厨，除了搬运食材工作外，其它的，就是把每道菜🚽😴🅧放进托盘，加上盖子，若是小林龙胆忙不过来，她还要客串侍者，端菜到店面去。
凉子丽娜则专门处理食材，夏羽就🟣停驻在厨台前，面前是四五个灶具，一个灶具上架着高汤锅，白天的时候高汤就在用文火炖煮了，两个灶具架着📨平底锅，剩下的就是架着中华炒锅。
炒锅的🈤⛼火力趋于集中，所以适合爆炒、干煸、炖煮等烹饪方😹式。
平底锅也叫煎锅，火🅢🈐♄候相较炒锅更均♈🆞匀一点，而非集中，适😹合小火烹饪。
火候不同，就注🔻定这两种锅烹制出来的料理，口味会有明显的不同。
用炒锅烹煮的菜，味道⚊🏰浓厚而丰富，这也是中华料理的特色所在。
煎锅则🈤⛼适🎢💴合口味清淡、偏爱健康营养食物的人🕠群。
将手头积压的菜单处理一空。
店面那边暂时没有新的菜单表送过来了，可能是店面坐⛸🟇🛃满了人，🉄旧的客人还没吃完离去，新客人没位置可坐。趁着空档期，夏羽总算可以找来毛巾擦擦汗，歇息一会。
“夏讲师——”
一色慧突然闯进厨房，行色匆忙。
“神原部长来了！”
“🄹🂡把他带去1号包间。”夏羽一怔，摆了摆手。
“不、不是！”一色🅢🈐♄慧喘气道，“东京都知事，玉川百⛸🟇🛃合子大人也来了！”