见这季节合宜，正是五月春夏间、桃杏李子都丰收了……她便拿了钱出来、教宋嬷嬷去街上买了干花胶和新鲜的羊乳，以及新桃新杏回来。
她要亲自下厨，做一道甜杏蜜桃糕。
——这可是宫里的齐妃娘娘最🂭💁爱🏴吃的一道点心。
昔日在宫☣🁐🄺里的时候🖗💰，萧玉杏偶尔吃过一次、惊为天人，从此用心记下烹饪法子。后来她又陆续得过几回赏赐，萧玉杏都与要好的宫女嬷嬷们分享了。
林诗兰也吃过一次，赞不绝口。
后来萧玉杏出宫以后，专程去探访过正怀孕的林诗兰，谈起当年在宫🞁👎里吃过的甜杏蜜桃糕，两人都馋得流口水💶。
再后来，萧玉杏倒是试做过几次，慢💬🔽🆆慢的竟然也复原、并且还用自己的法子给改良过。
很快，宋嬷嬷就采买好东西，匆匆回来了。
萧玉杏先把干花胶掰碎了装进瓶子里、灌些温水进去再塞上软木塞，教小丫头春明不停地摇晃瓶子；小春明摇到☾🄿手儿也酸了……🕥萧玉杏才喊了停。
与📡🜘此同时，萧玉杏做起了准备功夫——鲜桃鲜杏削皮切碎了，一半儿留用、一半儿加霜糖熬成果浆。羊乳也要提前用杏仁熬煮到浓稠……
接下来，就要熬制花胶。
砂锅里放清♕水放花胶、武火煮开以后转文火，然后熬制至少一个时💒👐辰，直到挂浆、这才将小炉里的柴火撤去一半儿，将火势收到最小。
木制的圆盒模子取了来，先在盒壁上抹一层杏仁油，然后放在盛📇😳满了冰凉冷水的大盘里，先浇一层花胶汁、熟桃泥、生桃泥和蜂蜜倒进碗里搅拌均匀，再倒进模子里，等到凉透了、凝固了以后；再浇一层纯透明的花胶汁在模子里……
跟着，再浇一层混了羊乳的花胶汁，晾凉了以后又浇上混着熟杏泥、生杏泥和蜂蜜的花胶汁倒进碗里搅拌均匀，☾🄿也倒进模子里等待摊凉。
所以做这甜杏蜜桃糕并不难，难得的是、必须要有足够细致的🗷耐心来完成这水磨功夫。
糕点做好之后，要将模子直接浸在冷水🝈里泡一夜。第二天要吃的时候，就把甜糕从模子里扣出来，再用刀切开……
一层是金黄色的杏糕、半透明🂭💁糕体，味道偏酸；一层是粉红色的桃糕🞁👎、也是半透明的糕体，味道偏甜；再配上乳白色具有浓郁的羊乳香气的一🂇🌪层、以及全透明纯花胶汁的一层……