而对于绝大多数的平民大众来😚🁿说，物美价🏋廉的猪肉却是他们求之不得的荤腥，如果一个月能够吃上那么几片那也是不可多得的美味。
张毅看了看祝屠夫那张油汪汪的胖脸，又看了看他手里那🙫🍒一大块满是肥膘的肉，不住的摇了摇头。
这么肥别说吃，多看上一眼就觉得腻的慌，他这次过来主要是采购用于🁗制作卤🔓⛸🟌菜的材料，这么大块肥膘子肉买回去难不成用来炼油不成？
摆了摆手，谢绝了祝屠夫的🐸🄩好意，张毅指着挂着的那副猪耳朵问道：“天天吃肉都腻味了，我看这副猪耳朵就不错，虽说没啥油水，不过也是肉不是？你帮我算算多少钱。”
猪耳朵其实只是一个范称，严格说来除了猪耳朵以外，还连着猪头肉以及猪🉑🆪💘嘴🔓⛸🟌肉一起卖的。🎕🐸🄧
别看只不过一☽🄹☽🄹副🂏🍯猪耳朵，其实称下来足足四斤多种。
“好咧！”
听到张毅发了话，祝屠🎩夫也不废话，立马就将挂在肉案上的猪耳朵放在称上一称，随着秤砣的持平便笑道：“四斤三两五钱，都是老主顾我给你算四斤三两，我这儿给你算十文钱一斤，一共是四十三文！”
因为春芳楼的肉食一直以来都是在祝屠夫这里定点采购的，所以价格还算厚道，四十三文钱不仅不吃亏而且还很便宜，而且...抽着张毅套银子的时间，祝屠夫还将一大包肉骨头给用🎵绳子扎好算🐀☕⚼是赠品。
“讲究！”张毅朝着祝屠夫竖起了大拇指。
怪不得西市十☽🄹三家卖☮🂲肉的就数祝屠夫的摊🏋子生意好，主要还是人家会做人。
一点儿肉骨头，虽说值不了几个钱，可是当成赠品还真能让人心情舒畅，这做🔓⛸🟌起生意来自然就财源广进🏄🗟。
不过张毅心🄳里☽🄹却有些郁闷，一副猪耳朵还是太少。
别说整个春🄳芳楼，就算是楼里的那十七位小娘估计都不够。
要知道，卤菜的美味张🎩毅可是亲身经历的，在他看来就算是皇宫里御膳房的御厨估计也弄不出这样的好东西，就这么四斤多一点儿的分量，经过卤制少说也的缩水三四层，到了盘子里能有三斤就不错了。🔤
所以说，想要完全🕰供应上日🐸🄩后春芳楼的卤菜，一个祝屠夫根本就不够。
不过话又说回来了，猪耳朵正因🎗为没啥油水，所以普遍大众还是很少有人购买的♅🆄🍀，所以价格相对🂁🝜低廉，一般都是作为屠夫自己食用。