苏菊有些着急,这批已经腌制的J腿起码还有五六十🚭个,成本价少说也有两三百块钱。🅹🋠🚪

    这些可都是食物,丢了,就是浪费。

    况且,食品成本在月底也是🄖要算进绩效考核🕒的,直接跟绩效奖金挂钩。

    而且……

    苏菊决定提醒秦苏🝹🐃叶:“秦哥哥,即使现在马上从冻库拿一批📵🟑J腿出来腌制,使用紧急解冻的法子,时间也要一小时以上,加上腌制入味为止,也要六哥小时。

    在这七个小时当中,我们可能⛔🚄就因为丢弃这批⚬J腿而断货。”

    “叮,招牌J腿十个。”

    秦苏叶看到厨房订单上赫然在目的🋝🚕📑订🛛🝁🈌单,他感觉脸有点🂰💟辣。

    即使他知道自己高标准🈾是对的,但此时也不免现场打脸🂰💟。

    如果非得坚持高标🝹🐃准,重新腌⛔🚄制一批J腿,那麽只有跟客人G0u通,J腿断货了,要等七个小时候後,才能恢复招牌J腿的供应。

    可是,开门做生意,断货是大忌。

    这是一个取舍问题。

    苏菊作为一🜭🅛🇌个门🞎💿店老🖧🕀大,她决定接下这个订单。

    “秦哥哥,我知道皇庭汉堡集团对🋝🚕📑食品的⚼🖫🕧品质要求b较高,但至少,我们现在总得先完成这个订单,我希望秦哥哥能帮我。”

    “怎麽帮?”秦🞎💿苏叶的脸s🄖E有点绷,不太乐意。

    “尽量把品质做好,最好能恢复h金品质,算是我欠你一个人情。”🌩🁲🉱苏菊脸露乞求的神sE。

    秦苏叶不太🜭🅛🇌高兴,但看着苏菊⛔🚄三天🋝🚕📑内都那麽恭敬的份上,他又心软了。