白芊芊玩了一会儿手机,见已经🗋🚅🗋🚅快11点了,就让服务员把菜单送过来,开始选菜。
“你好,我问一下,🏛这道c🐲🃯🛒aviar是用的俄罗斯里海的达🚝🔚氏鳇还是伊朗的鲑鱼卵?”白芊芊在国外呆了六七年,已经习惯了吃西餐。
本来以为🙯像“小食代”这种中等饭店,是没有“鱼子酱”的。没想🂶📎🙲到刚才随手一翻,竟然有卖的。
林子轩远道而来,白芊芊也不能表现得📙🛎太小气,所以准备点两份。🂶📎🙲
“这个🕓🅭....我...我去帮您问问。”服务员是一个🜊很秀气的女孩子,不过神色有些紧张,可能是刚上🏏🙊🈩班。
“行,如果是达氏鳇,就给我来两份。然后醒一瓶欧卡姆🜊,再配一盘三文🍐鱼刺身吧。”白芊芊对👃🆉🍮服务员说道。
“哦,好的,您稍等。”服务员就是江📙🛎诗韵🐳。🃃🕈
她来这里兼职快一个星期了,对菜单也很熟悉。可是最后几道菜,都是英文,也一直没人点,所以江诗韵并不知道“caviar”就是鱼子酱,至于产地是俄罗斯还是伊朗,江诗韵更是一头雾🏺🟅🚬水。
不过,江诗韵还是🁿把🏛白芊芊的话记在了心上,走进了后厨,轻声的问一个肥头大耳的厨师:“王师傅,前面的客人问,这道菜,是达氏鳇吗?如果是,就要两份。💶🖘💸”
“🏗🚌哪道菜?”胖厨🁿师接过菜单,撇了几眼:“哦🍼🍜🈷,那你告诉客人,就说是。”
毕竟,一份鱼子酱,接近五千块。两份就是一万,相当于普通客人十来桌的消费了,胖厨师肯定也想📸☃☘把鱼子酱卖出去。
至于是不是达氏鳇,其实他也不清楚。📙🛎再🖝📧说了🃃🕈,这玩意儿加工之后,谁吃得出来啊?
江诗韵从🙯胖厨师的口气里,听出了不对味儿,小声的提醒说道:“那客人似乎挺懂的,要不咱们实话实说?”
“哎....🚼我说你🏛傻啊?什么叫实话实说?咱们只要给客人鱼子酱就行了,难不成她是俄罗斯当地人?不然的话,能吃出差别来,我就把菜墩给啃了。”胖厨师有些不耐烦的呵斥说道。
他是这里的厨师长,饭店🗲🟦也占一些股份📙🛎,自然希望每天营业额越高越好。
何况,他干了🚼厨师十多年了,还真🏖没听说有人靠味🛅觉,就能分出鱼子酱产地的。
虽然价格有一🚼两千美金的差别,但口感确实差别不大,他自己也尝🂶📎🙲过,所以才敢卖出去。